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  1. Wrap de piadina assado
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Receitas
Viaggiando Mangiando
Wrap de piadina assado

Wrap de piadina assado

Receita de

Dificuldade
Fácil
Preparo
10 min
Cozimento
10 min
Origem
Itália

Descrição

Piadina recheada com carne moída de boi e mozzarella sem lactose, assada no forno. Simples e rápida, ideal como entrada ou petisco.

Ingredientes

Porções
  • Ingredientes

  • Piadinas4 Unidades
  • Azeite de oliva extra virgemq.b.
  • Especiarias (a gosto)q.b.
  • Carne moída de boi520 g
  • Concentrado de tomate1 Colher de sopa
  • Mozzarella (sem lactose)q.b.
Entradas
Viaggiando Mangiando
Alergénios e análise dos ingredientes

Alergénios e análise

Glúten e Leite e derivados

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Preparo

  1. 1

    Passo 1 de 7: Refogue a carne no óleo por alguns minutos.

  2. 2

    Passo 2 de 7: Adicione as especiarias e o concentrado de tomate.

  3. 3

    Passo 3 de 7: Corte cada piadina ao meio.

  4. 4

    Passo 4 de 7: Recheie metade de cada metade da piadina com a carne, adicione a mozzarella, dobre e disponha numa assadeira.

  5. 5

    Passo 5 de 7: Continue até completar toda a assadeira.

  6. 6

    Passo 6 de 7: Polvilhe com mais queijo a gosto.

  7. 7

    Passo 7 de 7: Asse no forno a 180°C em modo grill por 10 minutos.

  • Não adequado para veganos
  • Não adequado para vegetarianos
  • Não adequado para pescetarianos
  • Contém glúten
  • Sem lactose
  • Contém níquel
Calculado por Tuduu

Em resumo: Não adequado para veganos · Não adequado para vegetarianos · Não adequado para pescetarianos · Contém níquel · Alergénios detetados: Glúten e Leite e derivados

Alergénios Regulamento UE 1169/2011

  1. 1GlútenDetetado
  2. 2CrustáceosNão detetado
  3. 3OvosNão detetado
  4. 4PeixeNão detetado
  5. 5AmendoinsNão detetado
  6. 6SojaNão detetado
  7. 7Leite e derivadosDetetado
  8. 8Frutos de casca rijaNão detetado
  9. 9AipoNão detetado
  10. 10MostardaNão detetado
  11. 11SésamoNão detetado
  12. 12SulfitosNão detetado
  13. 13TremoçoNão detetado
  14. 14MoluscosNão detetado

A cinzento: não detetadosDetetado

Outras sensibilidades

Não detetados
Leguminosas · Aromas · Café · Espelta pequena
Detetados
Leite · Solanáceas · Tomate

Dicas e conservação

Sugestões
  • Assadeira
  • Frigideira
  • Faca
Mais informações
O chef aconselha: você pode adicionar mais queijo.

Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.

Calculado por Tuduu

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