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Bolo de queijo umbro

Bolo de queijo umbro

Receita de

Dificuldade
Fácil
Preparo
15 min
Origem
Itália, Umbria

Descrição

Saboreie o Bolo de queijo umbro: uma obra-prima de queijos italianos e farinha sem glúten. Autêntico e saboroso, ideal para qualquer ocasião. Saiba mais!

Ingredientes

Porções
  • Farinha para pão sem glúten370 g
  • Ovos4 Unidades
  • Leite120 ml
  • Óleo80 ml
  • Parmigiano100 g
  • Pecorino60 g
  • Emmenthal100 g
  • Fermento biológico fresco8 g
  • Sal1 g
  • Pimenta2 g
Entradas
@io_speriamo_che_celiacavo
Alergénios e análise dos ingredientes

Valores nutricionais

407 kcal por porção · 130 g

Valores nutricionais

407 kcal por porção · 130 g

Porção: o peso dos ingredientes dividido por 8 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.

Alergénios e análise

Ovos e Leite e derivados

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Ovos e Leite e derivados

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Preparo

  1. 1

    Passo 1 de 1: Para o preparo, veja o link

  • Não adequado para veganos
  • Não adequado para vegetarianos
  • Não adequado para pescetarianos
  • Sem glúten
  • Contém lactose
  • Contém níquel
Calculado por Tuduu

Em resumo: Não adequado para veganos · Não adequado para vegetarianos · Não adequado para pescetarianos · Contém lactose · Contém níquel · Alergénios detetados: Ovos e Leite e derivados

Alergénios Regulamento UE 1169/2011

  1. 1GlútenNão detetado
  2. 2CrustáceosNão detetado
  3. 3OvosDetetado
  4. 4PeixeNão detetado
  5. 5AmendoinsNão detetado
  6. 6SojaNão detetado
  7. 7Leite e derivadosDetetado
  8. 8Frutos de casca rijaNão detetado
  9. 9AipoNão detetado
  10. 10MostardaNão detetado
  11. 11SésamoNão detetado
  12. 12SulfitosNão detetado
  13. 13TremoçoNão detetado
  14. 14MoluscosNão detetado

A cinzento: não detetadosDetetado

Outras sensibilidades

Não detetados
Leguminosas · Solanáceas · Aromas · Café · Espelta pequena · Tomate
Detetados
Leite
Valores médiosPor porção130 g · 1 de 8Por 100 g
Energia1.705 kJ407 kcal1.310 kJ313 kcal
Gorduras22,38 g17,2 g
dos quais ácidos gordos saturados8,26 g6,35 g
Hidratos de carbono34,38 g26,42 g
dos quais açúcares1,8 g1,38 g
Fibras1,12 g0,86 g
Proteínas18,65 g14,33 g
Sal0,53 g0,41 g
  • Proteínas14,33 g · 18%
  • Hidratos de carbono26,42 g · 33%
  • Gorduras17,2 g · 49%
Calculado por Tuduu

Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.

Calculado por Tuduu

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