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  • Bolo de ricota e chocolate
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    Receitas
    Bolo de ricota e chocolate

    Bolo de ricota e chocolate

    Receita de

    Dificuldade
    Fácil
    Preparo
    15 min
    Cozimento
    45 min
    Origem
    Itália

    Descrição

    Descubra o sabor autêntico do Bolo de ricota e chocolate: um doce fofo com ricota fresca e chocolate negro. Perfeito para qualquer ocasião. Experimente agora!

    Ingredientes

    Porções
    • Cacau amargo10 g
    • Chocolate negro100 g
    • Farinha t55150 g
    • Leite30 g
    • Fermento para bolos10 g
    • Ricota250 g
    • Ovo3 Unidades
    • Açúcar70 g
    sabrina_abate
    Sobremesas
    sabrina_abate
    Alergénios e análise dos ingredientes

    Valores nutricionais

    Valores nutricionais

    Alergénios e análise

    Glúten, Ovos e Leite e derivados

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    Preparo

    1. 1

      Passo 1 de 4: Bata os ovos com o açúcar, adicione a ricota, o chocolate previamente derretido, a farinha peneirada, o leite, o cacau e o fermento.

    2. 2

      Passo 2 de 4: Misture bem e depois despeje numa forma de 18-20 cm previamente forrada com papel vegetal.

    3. 3

      Passo 3 de 4: Leve ao forno a 180 graus por cerca de 45 minutos.

    4. 4

      Passo 4 de 4: Faça o teste do palito para verificar o ponto de cozedura!

    • Não adequado para veganos
    • Adequado para vegetarianos
    • Adequado para pescetarianos
    • Contém glúten
    • Contém lactose
    • Contém níquel
    Calculado por Tuduu

    Em resumo: Não adequado para veganos · Contém lactose · Contém níquel · Alergénios detetados: Glúten, Ovos e Leite e derivados

    Alergénios Regulamento UE 1169/2011

    1. 1GlútenDetetado
    2. 2CrustáceosNão detetado
    3. 3OvosDetetado
    4. 4PeixeNão detetado
    5. 5AmendoinsNão detetado
    6. 6SojaNão detetado
    7. 7Leite e derivadosDetetado
    8. 8Frutos de casca rijaNão detetado
    9. 9AipoNão detetado
    10. 10MostardaNão detetado
    11. 11SésamoNão detetado
    12. 12SulfitosNão detetado
    13. 13TremoçoNão detetado
    14. 14MoluscosNão detetado

    A cinzento: não detetadosDetetado

    Outras sensibilidades

    Não detetados
    Leguminosas · Solanáceas · Aromas · Café · Espelta pequena · Tomate
    Detetados
    Leite
    Valores médiosPor 100 g
    Energia1.049 kJ251 kcal
    Gorduras10,31 g
    dos quais ácidos gordos saturados5,67 g
    Hidratos de carbono31,7 g
    dos quais açúcares17,7 g
    Fibras1,83 g
    Proteínas8,82 g
    Sal0,2 g
    • Proteínas8,82 g · 14%
    • Hidratos de carbono31,7 g · 50%
    • Gorduras10,31 g · 36%
    Calculado por Tuduu

    Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.

    Calculado por Tuduu

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