Em colaboração com
Foodie Cook Battle: Conforto de outono
4 criadores entram em competição, com um júri excecional
Receita de
Cantuccini crocantes e deliciosíssimos, perfeitos para oferecer no Natal!
Porção: o peso dos ingredientes dividido por 30 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.
Passo 1 de 4: Forme um rolo com a massa e leve ao forno por cerca de 25 minutos a 180 graus. A base deve ficar dourada.
Passo 2 de 4: Misture os ingredientes líquidos com as amêndoas (ou avelãs) e depois adicione a farinha com o fermento peneirado.
Passo 3 de 4: Ainda quentes, corte-os na diagonal e leve novamente ao forno por 10 minutos em modo ventilado. Verifique se estão dourados.
Passo 4 de 4: Para a versão com cacau, use 180 g de farinha, 40 g de cacau e 150 g de açúcar; o restante permanece igual
Em resumo: Contém níquel · Alergénios detetados: Glúten e Frutos de casca rija
A cinzento: não detetadosDetetado
| Valores médios | Por porção31 g · 1 de 30 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 543 kJ130 kcal | 1.760 kJ421 kcal |
| Gorduras | 7,17 g | 23,26 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 0,76 g | 2,48 g |
| Hidratos de carbono | 13,56 g | 43,97 g |
| dos quais açúcares | 4,08 g | 13,22 g |
| Fibras | 1,15 g | 3,74 g |
| Proteínas | 2,99 g | 9,69 g |
| Sal | 0,02 g | 0,05 g |
Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.
