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  4. Chips crocantes de couve em fritadeira de ar
Chips crocantes de couve em fritadeira de ar

Chips crocantes de couve em fritadeira de ar

Receita de

Dificuldade
Fácil
Preparo
5 min
Cozimento
10 min
Origem
Itália, Calabria

Descrição

Snack saudável e crocante, perfeito como aperitivo ou para enganar a fome.

Ingredientes

Porções
  • Folhas de couveq.b.
  • Azeite extravirgem de oliva1 Colher de sopa
  • Salq.b.
  • Especiarias a gostoq.b.
Entradas
MescolaBene
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Preparo

  1. 1

    Passo 1 de 5: Lave e seque bem as folhas de couve, depois corte-as em pedaços, removendo o talo central.

  2. 2

    Passo 2 de 5: Numa tigela, tempere a couve com azeite, sal e as suas especiarias preferidas. Misture bem com as mãos para distribuir o tempero.

  3. 3

    Passo 3 de 5: Disponha os pedaços de couve no cesto da fritadeira de ar numa única camada (não os sobreponha!).

  4. 4

    Passo 4 de 5: Cozinhe a 160°C por 8-10 minutos, virando-os a meio da cozedura, até ficarem crocantes.

  5. 5

    Passo 5 de 5: Deixe arrefecer durante alguns minutos: ficarão ainda mais crocantes.

  • Adequado para veganos
  • Adequado para vegetarianos
  • Adequado para pescetarianos
  • Sem glúten
  • Sem lactose
  • Sem níquel
Calculado por Tuduu

Alergénios Regulamento UE 1169/2011

  1. 1GlútenNão detetado
  2. 2CrustáceosNão detetado
  3. 3OvosNão detetado
  4. 4PeixeNão detetado
  5. 5AmendoinsNão detetado
  6. 6SojaNão detetado
  7. 7Leite e derivadosNão detetado
  8. 8Frutos de casca rijaNão detetado
  9. 9AipoNão detetado
  10. 10MostardaNão detetado
  11. 11SésamoNão detetado
  12. 12SulfitosNão detetado
  13. 13TremoçoNão detetado
  14. 14MoluscosNão detetado

A cinzento: não detetados

Outras sensibilidades

Não detetados
Leite · Leguminosas · Solanáceas · Aromas · Café · Espelta pequena · Tomate

Dicas e conservação

Sugestões
  • Fritadeira de ar
Conservação
Consumir de imediato para melhor crocância
Mais informações
Experimente com um molho leve como húmus ou iogurte com limão.

Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.

Calculado por Tuduu

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