Em colaboração com
Foodie Cook Battle: Conforto de outono
4 criadores entram em competição, com um júri excecional
Receita de
Deliciosas bolas de massa de pizza recheadas com fiambre cozido e pedrinhas de scamorza, e com tomatinhos e scamorza
Porção: o peso dos ingredientes dividido por 4 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.
Passo 1 de 6: Estenda o rolo de massa para pizza e corte-o com a ajuda de um cortador ou de um copo.
Passo 2 de 6: Em cada disco, coloque fiambre e scamorza e, noutros discos, tomates e scamorza.
Passo 3 de 6: Enrole e crie pequenas bolas.
Passo 4 de 6: Borrife com óleo o papel para a fritadeira a ar e disponha as bolas em forma de flor.
Passo 5 de 6: Pincele a superfície com uma gema misturada com um pouco de leite.
Passo 6 de 6: Coza a 190° durante 13 minutos.
Em resumo: Não adequado para veganos · Não adequado para vegetarianos · Não adequado para pescetarianos · Contém lactose · Contém níquel · Alergénios detetados: Glúten, Ovos e Leite e derivados
A cinzento: não detetadosDetetado
| Valores médios | Por porção162 g · 1 de 4 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1.582 kJ378 kcal | 977 kJ233 kcal |
| Gorduras | 19,7 g | 12,16 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 9,8 g | 6,05 g |
| Hidratos de carbono | 27,07 g | 16,71 g |
| dos quais açúcares | 2,54 g | 1,57 g |
| Fibras | 1,38 g | 0,85 g |
| Proteínas | 22,08 g | 13,63 g |
| Sal | 1,39 g | 0,86 g |
Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.
