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  4. Piadina sem farinha de farelo de aveia e hortelã
Piadina sem farinha de farelo de aveia e hortelã

Piadina sem farinha de farelo de aveia e hortelã

Receita de

Dificuldade
Fácil
Preparo
5 min
Cozimento
4 min
Origem
Itália, Puglia

Descrição

A piadina sem farinha de farelo de aveia e hortelã é uma receita leve e rápida, perfeita para um almoço ou jantar improvisado. Ótima tanto quente como fria, é versátil e adequada para veganos, vegetarianos e intolerantes a ovos, manteiga, leite e queijo.

Ingredientes

Porções
  • Farelo de aveia50 g
  • Água à temperatura ambiente100 ml
  • Hortelã frescaq.b.
Entradas
Mariapia - Healthy Food Blogger - Economista Salutista
Alergénios e análise dos ingredientes

Valores nutricionais

73 kcal por porção · 75 g

Valores nutricionais

73 kcal por porção · 75 g

Porção: o peso dos ingredientes dividido por 2 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.

Alergénios e análise

Nenhum alergénio detetado

Alergénios e análise

Nenhum alergénio detetado

Preparo

  1. 1

    Passo 1 de 6: No copo da liquidificadora, junte o farelo de aveia, a água e a hortelã fresca bem lavada.

  2. 2

    Passo 2 de 6: Triture bem até obter uma mistura homogénea.

  3. 3

    Passo 3 de 6: Aqueça uma frigideira antiaderente ligeiramente untada.

  4. 4

    Passo 4 de 6: Verta metade da mistura para a frigideira e espalhe-a com a ajuda de uma colher.

  5. 5

    Passo 5 de 6: Coza em lume brando durante cerca de dois minutos de cada lado, com tampa.

  6. 6

    Passo 6 de 6: Quando estiverem prontas, recheie a gosto e sirva.

  • Adequado para veganos
  • Adequado para vegetarianos
  • Adequado para pescetarianos
  • Glúten a verificar
  • Sem lactose
  • Contém níquel
Calculado por Tuduu

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Em resumo: Contém níquel · Alergénios a verificar: Glúten

Alergénios Regulamento UE 1169/2011

  1. 1GlútenPor verificar
  2. 2CrustáceosNão detetado
  3. 3OvosNão detetado
  4. 4PeixeNão detetado
  5. 5AmendoinsNão detetado
  6. 6SojaNão detetado
  7. 7Leite e derivadosNão detetado
  8. 8Frutos de casca rijaNão detetado
  9. 9AipoNão detetado
  10. 10MostardaNão detetado
  11. 11SésamoNão detetado
  12. 12SulfitosNão detetado
  13. 13TremoçoNão detetado
  14. 14MoluscosNão detetado

A cinzento: não detetadosPor verificar

Outras sensibilidades

Não detetados
Leite · Leguminosas · Solanáceas · Aromas · Café · Espelta pequena · Tomate
Valores médiosPor porção75 g · 1 de 2Por 100 g
Energia303 kJ73 kcal404 kJ97 kcal
Gorduras1,37 g1,83 g
dos quais ácidos gordos saturados0,23 g0,3 g
Hidratos de carbono6,65 g8,87 g
dos quais açúcares0,95 g1,27 g
Fibras10,6 g14,13 g
Proteínas3,53 g4,7 g
Sal0,01 g0,01 g
  • Proteínas4,7 g · 27%
  • Hidratos de carbono8,87 g · 50%
  • Gorduras1,83 g · 23%
Calculado por Tuduu

Dicas e conservação

Sugestões
  • Liquidificadora
  • Frigideira antiaderente
Conservação
Conservar no frigorífico e consumir no prazo de 1-2 dias para manter a frescura.
Mais informações
Receita adequada para veganos, vegetarianos e intolerantes a ovos, manteiga, leite e queijo. Ótima para piqueniques, passeios e brunch.

Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.

Calculado por Tuduu

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