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Receita de Manu food writer
Uma focaccia de cúrcuma de cor dourada e aroma especiado, recheada com palitos de mar para um prato leve, saboroso e com toque exótico. Macia por dentro e crocante por fora, ideal servida quente ou fria, em quadradinhos como entrada ou prato único.
A cinzento: não detetadosDetetado
Em resumo: Não adequado para veganos · Não adequado para vegetarianos · Contém lactose · Contém níquel · Alergénios detetados: Glúten, Crustáceos, Ovos e Leite e derivados
Passo 1 de 7: Prepare uma massa líquida numa tigela misturando a farinha, a água, o sal, o queijo ralado, o azeite extravirgem e o ovo.
Passo 2 de 7: Lave e rale as abobrinhas, depois seque bem para eliminar o excesso de água.
Passo 3 de 7: Corte o surimi no sentido do comprimento.
Passo 4 de 7: Adicione à massa a cúrcuma, as abobrinhas raladas e os palitos de mar; misture até obter uma massa uniforme.
Passo 5 de 7: Espalhe a mistura numa assadeira forrada e levemente untada; polvilhe com o mix de sementes a gosto.
Passo 6 de 7: Pré-aqueça o forno a 180°C e asse por cerca de 25 minutos.
Deixe esfriar por alguns minutos antes de cortar; sirva morna ou fria.
Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.
