Em colaboração com
Foodie Cook Battle: Conforto de outono
4 criadores entram em competição, com um júri excecional
Receita de
Salada russa gourmet com palitos de mar: uma reinterpretação requintada do grande clássico. Legumes cozidos no ponto certo, maionese cremosa e palitos de mar para uma nota marítima elegante. Perfeita como entrada vistosa ou prato principal numa mesa especial.
Passo 1 de 7: Cozer a batata inteira e a cenoura durante cerca de 30 minutos.
Passo 2 de 7: Assim que estiverem cozidas, escorrer, descascar ainda quentes e cortar em cubinhos; colocar numa taça.
Passo 3 de 7: Cozer o ovo durante cerca de 8-9 minutos, descascá-lo e cortá-lo em rodelas.
Passo 4 de 7: Entretanto, lavar e picar a salsa, escorrer o milho, lavar e cortar os rabanetes em lâminas e cortar os palitos de mar em pedaços.
Passo 5 de 7: Juntar numa taça o milho, a batata, a cenoura, os rabanetes e a salsa; misturar com a maionese.
Passo 6 de 7: Adicionar os palitos de mar e ajustar o sal a gosto.
Passo 7 de 7: Decorá-la com as rodelas de ovo, rodelas de rabanete, algumas folhinhas de salsa e pedaços de surimi antes de servir.
Em resumo: Não adequado para veganos · Contém níquel · Alergénios detetados: Ovos
A cinzento: não detetadosDetetado
Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.
