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Manu food writer
Polvo no copo
Entradas

Polvo no copo

Receita de Manu food writer

Dificuldade
Fácil
Preparo
10 min
Origem
Itália, Sardegna
Alergénios e análise dos ingredientes

Descrição

Uma entrada fria com polvo, abacate, morangos e mozzarelline diferente do habitual polvo com batata no copo. Para preparar o polvo no copo bastam apenas 10 minutos.

Ingredientes

Porções
  • Polvo cozidoq.b.
  • Abacateq.b.
  • Morangosq.b.
  • Mozzarellineq.b.
  • Orégão1 Colher de chá
  • Azeite extra virgem4 colheres de sopa
  • Salq.b.

Valores nutricionais

Valores nutricionais

Alergénios e análise

Leite e derivados e Moluscos

Alergénios e análise

Leite e derivados e Moluscos

Preparo

  1. 1

    Passo 1 de 4: Limpe e corte o abacate, escorra as mozzarelline e corte-as ao meio.

  2. 2

    Passo 2 de 4: Escorra o polvo do óleo da lata e corte-o a gosto.

  3. 3

    Passo 3 de 4: Numa taça, deite o azeite extra virgem, o abacate, o polvo e as mozzarelline juntamente com o orégão e mexa bem para temperar.

  4. 4

    Passo 4 de 4: Por fim, corte os morangos e adicione-os à mistura, mexa bem, junte uma pitada de sal e deite nos copos.

  • Não adequado para veganos
  • Não adequado para vegetarianos
  • A verificar para pescetarianos
  • Sem glúten
  • Contém lactose
  • Sem níquel
Calculado por Tuduu

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Em resumo: Não adequado para veganos · Não adequado para vegetarianos · A verificar para pescetarianos · Contém lactose · Alergénios detetados: Leite e derivados e Moluscos

Alergénios Regulamento UE 1169/2011

  1. 1GlútenNão detetado
  2. 2CrustáceosNão detetado
  3. 3OvosNão detetado
  4. 4PeixeNão detetado
  5. 5AmendoinsNão detetado
  6. 6SojaNão detetado
  7. 7Leite e derivadosDetetado
  8. 8Frutos de casca rijaNão detetado
  9. 9AipoNão detetado
  10. 10MostardaNão detetado
  11. 11SésamoNão detetado
  12. 12SulfitosNão detetado
  13. 13TremoçoNão detetado
  14. 14MoluscosDetetado

A cinzento: não detetadosDetetado

Outras sensibilidades

Não detetados
Leguminosas · Solanáceas · Aromas · Café · Espelta pequena · Tomate
Detetados
Leite
Valores médiosPor 100 g
Energia3.568 kJ853 kcal
Gorduras91,45 g
dos quais ácidos gordos saturados13,35 g
Hidratos de carbono4,67 g
dos quais açúcares4,67 g
Fibras4,04 g
Proteínas1,04 g
  • Proteínas1,04 g · 0%
  • Hidratos de carbono4,67 g · 2%
  • Gorduras91,45 g · 98%
Calculado por Tuduu

Dicas e conservação

Sugestões
  • Vinho
Conservação
No frigorífico por um máximo de 24 horas.
Mais informações
Se não gostar de abacate pode substituí-lo por manga ou, em alternativa aos morangos, pode usar tomates da variedade datterino ou cherry.

Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.

Calculado por Tuduu

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