Foodie Cook Battle: Conforto de outono
4 criadores entram em competição, com um júri excecional
Receita de
Deliciosas mini tarte tatin cozidas na fritadeira a ar, perfeitas como entrada ou petisco.
Porção: o peso dos ingredientes dividido por 4 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.
Passo 1 de 5: Lave e corte os tomatinhos ao meio, tempere com sal e azeite virgem extra.
Passo 2 de 5: Unte com óleo em spray uma folha de papel vegetal para fritadeira a ar e disponha por cima os tomatinhos criando umas "flores".
Passo 3 de 5: Corte a massa folhada e coloque cada círculo sobre os tomatinhos, pincele a massa com um pouco de leite se preferir.
Passo 4 de 5: Coza na fritadeira a ar a 190 graus durante 10 minutos.
Passo 5 de 5: Retire do forno e finalize com montinhos de ricota e manjericão.
Em resumo: Não adequado para veganos · Contém lactose · Contém níquel · Alergénios detetados: Glúten e Leite e derivados
A cinzento: não detetadosDetetado
| Valores médios | Por porção108 g · 1 de 4 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1.230 kJ294 kcal | 1.144 kJ273 kcal |
| Gorduras | 19,19 g | 17,85 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 10,41 g | 9,68 g |
| Hidratos de carbono | 26,36 g | 24,52 g |
| dos quais açúcares | 2,84 g | 2,64 g |
| Fibras | 2,46 g | 2,29 g |
| Proteínas | 4,35 g | 4,05 g |
| Sal | 0,25 g | 0,23 g |
Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.
