Foodie Cook Battle: Conforto de outono
4 criadores entram em competição, com um júri excecional
Receita de Loredana
Descubra o sabor autêntico do Pudim de caqui e cacau: a doçura natural dos caquis maduros e a intensidade do cacau em pó amargo. Experimente agora, uma verdadeira prova de tradição!
Porção: o peso dos ingredientes dividido por uma porção, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.
Passo 1 de 4: Abra os caquis e retire a polpa.
Passo 2 de 4: Bata a polpa com o cacau em pó amargo e despeje a mistura obtida numa forma.
Passo 3 de 4: Deixe no frigorífico por pelo menos 6-8 horas.
Passo 4 de 4: Quando o seu pudim estiver pronto, polvilhe com cacau se quiser.
Em resumo: Contém níquel
A cinzento: não detetados
| Valores médios | Por porção462 g · 1 de 1 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1.524 kJ364 kcal | 330 kJ79 kcal |
| Gorduras | 3,93 g | 0,85 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 1,43 g | 0,31 g |
| Hidratos de carbono | 85,05 g | 18,41 g |
| dos quais açúcares | 56,36 g | 12,2 g |
| Fibras | 19,54 g | 4,23 g |
| Proteínas | 5,04 g | 1,09 g |
Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.
