Foodie Cook Battle: Conforto de outono
4 criadores entram em competição, com um júri excecional
Receita de Loredana
Descubra as Penne Integrais com Lentilhas e Creme de Abobrinha: um prato saudável e saboroso, com ingredientes selecionados. Prove o sabor da tradição italiana!
Porção: o peso dos ingredientes dividido por uma porção, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.
Passo 1 de 1: Lave as abobrinhas, corte-as em rodelas e cozinhe-as com pouca água, sal, pimenta-preta e manjericão por cerca de 15 minutos. Quando estiverem cozidas, coloque-as no liquidificador e dê algumas pulsadas até obter uma consistência cremosa e homogênea. Coloque uma panela com água para ferver e, quando a água ferver, mergulhe a massa e cozinhe-a conforme indicado na embalagem. Quando a massa estiver pronta, escorra-a e coloque-a em uma panela junto com as lentilhas e o creme de abobrinha. Misture tudo com uma colher de pau em fogo alto e desligue o fogão. Tempere com uma colher de sopa de azeite extra-virgem de oliva, uma colher de sopa de grana ralado e aproveite este prato magnífico!
Em resumo: Contém níquel · Alergénios detetados: Glúten
A cinzento: não detetadosDetetado
| Valores médios | Por porção412 g · 1 de 1 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 686 kJ164 kcal | 166 kJ40 kcal |
| Gorduras | 12,4 g | 3,01 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 1,81 g | 0,44 g |
| Hidratos de carbono | 5,6 g | 1,36 g |
| dos quais açúcares | 5,19 g | 1,26 g |
| Fibras | 5,19 g | 1,26 g |
| Proteínas | 5,19 g | 1,26 g |
Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.
