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  3. Bolo em anel super fofo com fruta fresca sem glúten e sem lactose
@ledolcezzeglutenfree
Bolo em anel super fofo com fruta fresca sem glúten e sem lactose
Sobremesas

Bolo em anel super fofo com fruta fresca sem glúten e sem lactose

Receita de @ledolcezzeglutenfree

Dificuldade
Fácil
Preparo
90 min
Origem
Itália, Campania
Alergénios e análise dos ingredientes

Descrição

Descubra a maciez do Bolo em anel sem glúten e sem lactose, enriquecido com fruta fresca. Uma sobremesa autêntica, saudável e saborosa. Experimente agora!

Ingredientes

Porções
  • Fruta fresca da estação limpa e cortada em pedaços500 g
  • Farinha de arroz300 g
  • Ricota sem lactose100 g
  • Azeite extravirgem de oliva100 g
  • Açúcar mascavo130 g
  • Ovos frescos biológicos pequenos5 Unidades
  • Raspa de limão biológico1 Grade
  • Fermento para doces1 Sachê
  • Frutos silvestres e morangos250 g
  • Açúcar refinado70 g
  • Sumo de limão biológico50 g

Valores nutricionais

585 kcal por porção · 294 g

Valores nutricionais

585 kcal por porção · 294 g

Porção: o peso dos ingredientes dividido por 6 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.

Alergénios e análise

Ovos e Leite e derivados

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Ovos e Leite e derivados

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Preparo

  1. 1

    Passo 1 de 1: Além da fruta fresca a acrescentar à massa, também são necessárias frutas e flores para decorar.

  • Não adequado para veganos
  • Adequado para vegetarianos
  • Adequado para pescetarianos
  • Sem glúten
  • Sem lactose
  • Sem níquel
Calculado por Tuduu
Foodie CookLab
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Quem somos

Alergénios Regulamento UE 1169/2011

  1. 1GlútenNão detetado
  2. 2CrustáceosNão detetado
  3. 3OvosDetetado
  4. 4PeixeNão detetado
  5. 5AmendoinsNão detetado
  6. 6SojaNão detetado
  7. 7Leite e derivadosDetetado
Valores médiosPor porção294 g · 1 de 6Por 100 g
Energia2.447 kJ585 kcal832 kJ199 kcal
Gorduras23,21 g7,89 g
dos quais ácidos gordos saturados4,97 g1,69 g
Hidratos de carbono86,78 g29,5 g
dos quais açúcares46,39 g15,77 g
Fibras2,94 g1 g
Proteínas11,27 g3,83 g
Sal0,29 g0,1 g
  • Proteínas3,83 g · 7%
  • Hidratos de carbono29,5 g · 58%
  • Gorduras7,89 g · 35%
Calculado por Tuduu
Filtros
Filtros
  • 8Frutos de casca rijaNão detetado
  • 9AipoNão detetado
  • 10MostardaNão detetado
  • 11SésamoNão detetado
  • 12SulfitosNão detetado
  • 13TremoçoNão detetado
  • 14MoluscosNão detetado
  • A cinzento: não detetadosDetetado

    Outras sensibilidades

    Não detetados
    Leguminosas · Solanáceas · Aromas · Café · Espelta pequena · Tomate
    Detetados
    Leite

    Em resumo: Não adequado para veganos · Alergénios detetados: Ovos e Leite e derivados

    Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.

    Calculado por Tuduu

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