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@ledolcezzeglutenfree
Cheesecake de manga com cozedura a vapor.
Sobremesas

Cheesecake de manga com cozedura a vapor.

Receita de @ledolcezzeglutenfree

Dificuldade
Fácil
Preparo
55 min
Origem
Itália, Campania
Alergénios e análise dos ingredientes

Descrição

Descubra a cheesecake de manga com cozedura a vapor: sabor autêntico e ingredientes sem lactose. Uma combinação única entre tradição e inovação. Experimente já!

Ingredientes

Porções
  • Iogurte grego branco sem lactose150 g
  • Biscoitos secos sem glúten e sem lactose esfarelados130 g
  • Polpa de manga120 g
  • Açúcar mascavado70 g
  • Manteiga sem lactose60 g
  • Natas sem lactose50 g
  • Ovos frescos2 Unidades
  • Sumo de limão1 Colher de sopa
  • Farinha de milho muito fina1 Colher de sopa
  • Cúrcuma1 Colher de sopa
  • Framboesas10 Unidades
  • Açúcar em pó0.5 colheres de sopa
  • Sumo de limão para coulis1 Colher de chá

Valores nutricionais

631 kcal por porção · 557 g

Valores nutricionais

631 kcal por porção · 557 g

Porção: o peso dos ingredientes dividido por 4 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.

Alergénios e análise

Ovos e Leite e derivados

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Ovos e Leite e derivados

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Preparo

  1. 1

    Passo 1 de 1: A manteiga deve estar à temperatura ambiente. Separar também um pouco de manga para a decoração.

  • Não adequado para veganos
  • Adequado para vegetarianos
  • Adequado para pescetarianos
  • Sem glúten
  • Sem lactose
  • Contém níquel
Calculado por Tuduu

Em resumo: Não adequado para veganos · Contém níquel · Alergénios detetados: Ovos e Leite e derivados

Alergénios Regulamento UE 1169/2011

  1. 1GlútenNão detetado
  2. 2CrustáceosNão detetado
  3. 3OvosDetetado
  4. 4PeixeNão detetado
  5. 5AmendoinsNão detetado
  6. 6SojaNão detetado
  7. 7Leite e derivadosDetetado
  8. 8Frutos de casca rijaNão detetado
  9. 9AipoNão detetado
  10. 10MostardaNão detetado
  11. 11SésamoNão detetado
  12. 12SulfitosNão detetado
  13. 13TremoçoNão detetado
  14. 14MoluscosNão detetado

A cinzento: não detetadosDetetado

Outras sensibilidades

Não detetados
Leguminosas · Solanáceas · Aromas · Café · Espelta pequena · Tomate
Detetados
Leite
Valores médiosPor porção557 g · 1 de 4Por 100 g
Energia2.640 kJ631 kcal474 kJ113 kcal
Gorduras24,44 g4,39 g
dos quais ácidos gordos saturados11,69 g2,1 g
Hidratos de carbono78,61 g14,12 g
dos quais açúcares56,29 g10,11 g
Fibras30,01 g5,39 g
Proteínas14,25 g2,56 g
Sal0,22 g0,04 g
  • Proteínas2,56 g · 10%
  • Hidratos de carbono14,12 g · 53%
  • Gorduras4,39 g · 37%
Calculado por Tuduu

Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.

Calculado por Tuduu

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