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  4. Omelete de cenoura com salmão e rúcula
Omelete de cenoura com salmão e rúcula

Omelete de cenoura com salmão e rúcula

Receita de

Dificuldade
Fácil
Preparo
5 min
Cozimento
10 min
Origem
Itália, Lazio

Descrição

Uma deliciosa omelete de cenoura recheada com rúcula e salmão selvagem, perfeita para um almoço rápido e saboroso.

Ingredientes

Porções
  • Ovos2 Unidades
  • Cenoura grande ou 2 pequenas1 Unidade
  • Óleo de oliva1 Unidade
  • Salq.b.
  • Recheio

  • Salmão selvagemq.b.
  • Rúculaq.b.
  • Queijo cremoso (opcional)q.b.
Pratos principais
Foodiecooklab
Alergénios e análise dos ingredientes

Valores nutricionais

92 kcal por porção · 100 g

Valores nutricionais

92 kcal por porção · 100 g

Porção: o peso dos ingredientes dividido por 2 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.

Alergénios e análise

Ovos, Peixe e Leite e derivados

Alergénios e análise

Ovos, Peixe e Leite e derivados

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Preparo

  1. 1

    Passo 1 de 3: Numa tigela, junte os ovos com as cenouras raladas, o óleo e o sal.

  2. 2

    Passo 2 de 3: Cozinhe em uma frigideira untada e já quente, dos dois lados, com tampa.

  3. 3

    Passo 3 de 3: Recheie com salmão e rúcula ou como preferir.

  • Não adequado para veganos
  • Não adequado para vegetarianos
  • A verificar para pescetarianos
  • Sem glúten
  • Contém lactose
  • Contém níquel
Calculado por Tuduu

Em resumo: Não adequado para veganos · Não adequado para vegetarianos · A verificar para pescetarianos · Contém lactose · Contém níquel · Alergénios detetados: Ovos, Peixe e Leite e derivados

Alergénios Regulamento UE 1169/2011

  1. 1GlútenNão detetado
  2. 2CrustáceosNão detetado
  3. 3OvosDetetado
  4. 4PeixeDetetado
  5. 5AmendoinsNão detetado
  6. 6SojaNão detetado
  7. 7Leite e derivadosDetetado
  8. 8Frutos de casca rijaNão detetado
  9. 9AipoNão detetado
  10. 10MostardaNão detetado
  11. 11SésamoNão detetado
  12. 12SulfitosNão detetado
  13. 13TremoçoNão detetado
  14. 14MoluscosNão detetado

A cinzento: não detetadosDetetado

Outras sensibilidades

Não detetados
Leguminosas · Solanáceas · Aromas · Café · Espelta pequena · Tomate
Detetados
Leite
Valores médiosPor porção100 g · 1 de 2Por 100 g
Energia387 kJ92 kcal387 kJ92 kcal
Gorduras5,22 g5,22 g
dos quais ácidos gordos saturados1,9 g1,9 g
Hidratos de carbono3,04 g3,04 g
dos quais açúcares3,04 g3,04 g
Fibras1,24 g1,24 g
Proteínas7,88 g7,88 g
Sal0,12 g0,12 g
  • Proteínas7,88 g · 35%
  • Hidratos de carbono3,04 g · 13%
  • Gorduras5,22 g · 52%
Calculado por Tuduu

Dicas e conservação

Sugestões
  • Frigideira
  • Tigela
  • Ralador

Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.

Calculado por Tuduu

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