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Frango com cerveja e limão

Frango com cerveja e limão

Receita de

Dificuldade
Fácil
Preparo
10 min
Cozimento
15 min
Origem
Itália, Emilia Romagna

Descrição

Um segundo prato rápido e saboroso: fatias de frango cozinhadas na frigideira com cerveja e limão, perfeito para um jantar leve e saboroso.

Ingredientes

Porções
  • Fatias de frango400 g
  • Farinha50 g
  • Óleo1 Colher de sopa
  • Cerveja125 ml
  • Sumo de limão50 ml
  • Salq.b.
  • Pimentaq.b.
Pratos principais
Foodiecooklab
Alergénios e análise dos ingredientes

Valores nutricionais

158 kcal por porção · 156 g

Valores nutricionais

158 kcal por porção · 156 g

Porção: o peso dos ingredientes dividido por 4 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.

Alergénios e análise

Glúten

Alergénios e análise

Glúten

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Preparo

  1. 1

    Passo 1 de 6: Passar as fatias de frango na farinha.

  2. 2

    Passo 2 de 6: Aquecer uma colher de sopa de azeite numa frigideira antiaderente.

  3. 3

    Passo 3 de 6: Cozinhar as fatias de frango até dourarem de ambos os lados.

  4. 4

    Passo 4 de 6: Adicionar 1/2 copo de cerveja e o sumo de meio limão.

  5. 5

    Passo 5 de 6: Temperar com sal e pimenta a gosto.

  6. 6

    Passo 6 de 6: Cozinhar até a cerveja evaporar e o frango ficar suculento.

  • Não adequado para veganos
  • Não adequado para vegetarianos
  • Não adequado para pescetarianos
  • Contém glúten
  • Sem lactose
  • Níquel a verificar
Calculado por Tuduu

Em resumo: Não adequado para veganos · Não adequado para vegetarianos · Não adequado para pescetarianos · Níquel a verificar · Alergénios detetados: Glúten

Alergénios Regulamento UE 1169/2011

  1. 1GlútenDetetado
  2. 2CrustáceosNão detetado
  3. 3OvosNão detetado
  4. 4PeixeNão detetado
  5. 5AmendoinsNão detetado
  6. 6SojaNão detetado
  7. 7Leite e derivadosNão detetado
  8. 8Frutos de casca rijaNão detetado
  9. 9AipoNão detetado
  10. 10MostardaNão detetado
  11. 11SésamoNão detetado
  12. 12SulfitosNão detetado
  13. 13TremoçoNão detetado
  14. 14MoluscosNão detetado

A cinzento: não detetadosDetetado

Outras sensibilidades

Não detetados
Leite · Leguminosas · Solanáceas · Aromas · Café · Espelta pequena · Tomate
Valores médiosPor porção156 g · 1 de 4Por 100 g
Energia660 kJ158 kcal422 kJ101 kcal
Gorduras2,59 g1,66 g
dos quais ácidos gordos saturados0,81 g0,52 g
Hidratos de carbono9,23 g5,91 g
dos quais açúcares0,5 g0,32 g
Fibras0,52 g0,33 g
Proteínas22,25 g14,24 g
Sal0,06 g0,04 g
  • Proteínas14,24 g · 60%
  • Hidratos de carbono5,91 g · 25%
  • Gorduras1,66 g · 15%
Calculado por Tuduu

Dicas e conservação

Sugestões
  • Frigideira antiaderente
Mais informações
Acompanhe com um acompanhamento de legumes e pão.

Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.

Calculado por Tuduu

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