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  • Batatas crocantes
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    Receitas
    Batatas crocantes

    Batatas crocantes

    Receita de

    Dificuldade
    Fácil
    Preparo
    15 min
    Cozimento
    20 min
    Origem
    Itália, Emilia Romagna

    Descrição

    Batatas crocantes com uma casquinha dourada e muito macias por dentro, perfeitas tanto no forno quanto na air fryer.

    Ingredientes

    Porções
    • Batatasq.b.
    • Farinha de roscaq.b.
    • Azeite extra virgemq.b.
    • Salq.b.
    • Pimentaq.b.
    • Pápricaq.b.
    • Parmesão (opcional)q.b.
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    Glúten e Leite e derivados

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    Preparo

    1. 1

      Passo 1 de 3: Corte as batatas em cubos e cozinhe-as em água fria por cerca de 10-15 minutos; elas devem amolecer, mas não desmanchar.

    2. 2

      Passo 2 de 3: Transfira-as para uma tigela e tempere com bastante azeite, bastante farinha de rosca, sal, pimenta, páprica e parmesão, misturando delicadamente com uma espátula para que todos os temperos adiram bem.

    3. 3

      Passo 3 de 3: Disponha-as sobre papel manteiga, bem separadas, adicione mais um fio de azeite por cima e asse no forno ou na air fryer a 200 graus por 15-20 minutos ou até dourarem perfeitamente.

    • Não adequado para veganos
    • A verificar para vegetarianos
    • A verificar para pescetarianos
    • Contém glúten
    • Sem lactose
    • Contém níquel
    Calculado por Tuduu

    Em resumo: Não adequado para veganos · A verificar para vegetarianos · A verificar para pescetarianos · Contém níquel · Alergénios detetados: Glúten e Leite e derivados

    Alergénios Regulamento UE 1169/2011

    1. 1GlútenDetetado
    2. 2CrustáceosNão detetado
    3. 3OvosNão detetado
    4. 4PeixeNão detetado
    5. 5AmendoinsNão detetado
    6. 6SojaNão detetado
    7. 7Leite e derivadosDetetado
    8. 8Frutos de casca rijaNão detetado
    9. 9AipoNão detetado
    10. 10MostardaNão detetado
    11. 11SésamoNão detetado
    12. 12SulfitosNão detetado
    13. 13TremoçoNão detetado
    14. 14MoluscosNão detetado

    A cinzento: não detetadosDetetado

    Outras sensibilidades

    Não detetados
    Leguminosas · Aromas · Café · Espelta pequena · Tomate
    Detetados
    Leite · Solanáceas
    Calculado por Tuduu

    Dicas e conservação

    Mais informações
    Perfeitas tanto no forno quanto na air fryer.

    Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.

    Calculado por Tuduu

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