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Pipocas de salmão com mel

Pipocas de salmão com mel

Receita de

Dificuldade
Fácil
Preparo
10 min
Cozimento
10 min
Origem
Itália, Sicilia

Descrição

Bocadinhos de salmão super crocantes com um fio de mel, perfeitos como snack ou entrada.

Ingredientes

Porções
  • Posta de salmão1 Unidade
  • Ovo1 Unidade
  • Azeite extravirgem de olivaq.b.
  • Salq.b.
  • Flocos de milho sem açúcarq.b.
  • Melq.b.
Acompanhamentos
Foodiecooklab
Alergénios e análise dos ingredientes

Valores nutricionais

89 kcal por porção · 53 g

Valores nutricionais

89 kcal por porção · 53 g

Porção: o peso dos ingredientes dividido por 4 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.

Alergénios e análise

Ovos e Peixe

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Ovos e Peixe

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Preparo

  1. 1

    Passo 1 de 3: Cortar o salmão em pequenos cubos, passá-lo no ovo batido e nos flocos de milho, fazendo com que adiram bem.

  2. 2

    Passo 2 de 3: Cozinhar na fritadeira de ar quente ou no forno com um fio de óleo por cima, a 180 graus por cerca de 8-10 minutos, até dourar.

  3. 3

    Passo 3 de 3: Adicionar uma pitada de sal e o mel antes de servir.

  • Não adequado para veganos
  • Não adequado para vegetarianos
  • Adequado para pescetarianos
  • Sem glúten
  • Sem lactose
  • Contém níquel
Calculado por Tuduu

Em resumo: Não adequado para veganos · Não adequado para vegetarianos · Contém níquel · Alergénios detetados: Ovos e Peixe

Alergénios Regulamento UE 1169/2011

  1. 1GlútenNão detetado
  2. 2CrustáceosNão detetado
  3. 3OvosDetetado
  4. 4PeixeDetetado
  5. 5AmendoinsNão detetado
  6. 6SojaNão detetado
  7. 7Leite e derivadosNão detetado
  8. 8Frutos de casca rijaNão detetado
  9. 9AipoNão detetado
  10. 10MostardaNão detetado
  11. 11SésamoNão detetado
  12. 12SulfitosNão detetado
  13. 13TremoçoNão detetado
  14. 14MoluscosNão detetado

A cinzento: não detetadosDetetado

Outras sensibilidades

Não detetados
Leite · Leguminosas · Solanáceas · Aromas · Café · Espelta pequena · Tomate
Valores médiosPor porção53 g · 1 de 4Por 100 g
Energia371 kJ89 kcal706 kJ169 kcal
Gorduras5,81 g11,06 g
dos quais ácidos gordos saturados1,59 g3,03 g
Hidratos de carbono0,37 g0,71 g
dos quais açúcares0,37 g0,71 g
Proteínas8,76 g16,69 g
Sal0,06 g0,11 g
  • Proteínas16,69 g · 39%
  • Hidratos de carbono0,71 g · 2%
  • Gorduras11,06 g · 59%
Calculado por Tuduu

Dicas e conservação

Sugestões
  • Fritadeira de ar quente
  • Forno

Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.

Calculado por Tuduu

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