Foodie Cook Battle: Conforto de outono
4 criadores entram em competição, com um júri excecional
Receita de Foodiecooklab
Chips de batata crocantes e assadas, perfeitas para um aperitivo ou um lanche saudável e saboroso.
Porção: o peso dos ingredientes dividido por 2 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.
Passo 1 de 7: Lave e descasque as batatas.
Passo 2 de 7: Corte as batatas em fatias finas usando uma mandolina.
Passo 3 de 7: Disponha as fatias de batata em uma assadeira forrada com papel manteiga.
Passo 4 de 7: Pincele as fatias com azeite de oliva extra virgem.
Passo 5 de 7: Adicione sal e as especiarias a gosto.
Passo 6 de 7: Asse em forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 20 minutos ou até que as chips estejam douradas e crocantes.
Passo 7 de 7: Deixe esfriar ligeiramente antes de servir.
A cinzento: não detetados
| Valores médios | Por porção150 g · 1 de 2 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 502 kJ120 kcal | 335 kJ80 kcal |
| Gorduras | 0,15 g | 0,1 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 0,05 g | 0,03 g |
| Hidratos de carbono | 27 g | 18 g |
| dos quais açúcares | 0,6 g | 0,4 g |
| Fibras | 2,4 g | 1,6 g |
| Proteínas | 3,15 g | 2,1 g |
| Sal | 0,02 g | 0,01 g |
Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.
