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Almôndegas de atum e abobrinha

Almôndegas de atum e abobrinha

Receita de

Dificuldade
Fácil
Preparo
10 min
Cozimento
20 min
Origem
Itália, Lazio

Descrição

Almôndegas de atum e abobrinha fáceis e deliciosas, ideais para um jantar rápido e saboroso.

Ingredientes

Porções
  • Abobrinha grande1 Unidade
  • Ovo1 Unidade
  • Latas pequenas de atum2 Unidades
  • Farinha de rosca70 g
  • Parmesão15 g
  • Óleoq.b.
  • Salq.b.
Pratos principais
Foodiecooklab
Alergénios e análise dos ingredientes

Valores nutricionais

165 kcal por porção · 114 g

Valores nutricionais

165 kcal por porção · 114 g

Porção: o peso dos ingredientes dividido por 4 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.

Alergénios e análise

Glúten, Ovos, Peixe e Leite e derivados

Alergénios e análise

Glúten, Ovos, Peixe e Leite e derivados

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Preparo

  1. 1

    Passo 1 de 5: Rale e seque a abobrinha.

  2. 2

    Passo 2 de 5: Bata no mixer a abobrinha, o ovo e o atum.

  3. 3

    Passo 3 de 5: Adicione a farinha de rosca, o parmesão e, se necessário, óleo e sal.

  4. 4

    Passo 4 de 5: Dê às almôndegas um formato esférico.

  5. 5

    Passo 5 de 5: Cozinhe na air fryer a 180 graus por cerca de 18-20 minutos.

  • Não adequado para veganos
  • Não adequado para vegetarianos
  • A verificar para pescetarianos
  • Contém glúten
  • Sem lactose
  • Contém níquel
Calculado por Tuduu

Em resumo: Não adequado para veganos · Não adequado para vegetarianos · A verificar para pescetarianos · Contém níquel · Alergénios detetados: Glúten, Ovos, Peixe e Leite e derivados

Alergénios Regulamento UE 1169/2011

  1. 1GlútenDetetado
  2. 2CrustáceosNão detetado
  3. 3OvosDetetado
  4. 4PeixeDetetado
  5. 5AmendoinsNão detetado
  6. 6SojaNão detetado
  7. 7Leite e derivadosDetetado
  8. 8Frutos de casca rijaNão detetado
  9. 9AipoNão detetado
  10. 10MostardaNão detetado
  11. 11SésamoNão detetado
  12. 12SulfitosNão detetado
  13. 13TremoçoNão detetado
  14. 14MoluscosNão detetado

A cinzento: não detetadosDetetado

Outras sensibilidades

Não detetados
Leguminosas · Solanáceas · Aromas · Café · Espelta pequena · Tomate
Detetados
Leite
Valores médiosPor porção114 g · 1 de 4Por 100 g
Energia691 kJ165 kcal607 kJ145 kcal
Gorduras6,01 g5,28 g
dos quais ácidos gordos saturados2,56 g2,25 g
Hidratos de carbono14,18 g12,47 g
dos quais açúcares1,4 g1,23 g
Fibras1,05 g0,92 g
Proteínas13,97 g12,28 g
Sal0,2 g0,18 g
  • Proteínas12,28 g · 34%
  • Hidratos de carbono12,47 g · 34%
  • Gorduras5,28 g · 32%
Calculado por Tuduu

Dicas e conservação

Sugestões
  • Mixer
  • Air fryer

Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.

Calculado por Tuduu

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