Receita de
Estas panquecas de maçã são sem glúten, sem leite e sem açúcar, perfeitas para um pequeno-almoço leve e saboroso. Fáceis e rápidas de preparar, são ideais para quem segue uma dieta sem glúten ou sem lactose.
Porção: o peso dos ingredientes dividido por uma porção, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.
Passo 1 de 7: Descasque e corte uma maçã em pedacinhos pequenos.
Passo 2 de 7: Numa tigela, parta um ovo, adicione as 2 colheres de sopa de mistura sem glúten, 2 colheres de sopa de iogurte e a pitada de fermento, misture bem até obter uma massa lisa e sem grumos.
Passo 3 de 7: Adicione as maçãs e misture bem.
Passo 4 de 7: Aqueça e unte com óleo ou manteiga uma frigideira antiaderente e leve ao lume médio.
Passo 5 de 7: Verta 2 colheres de sopa de massa e achate ligeiramente a superfície.
Passo 6 de 7: Tape com a tampa e deixe cozinhar durante alguns minutos, vire e faça o mesmo.
Passo 7 de 7: Sirva quentes com xarope de ácer e açúcar em pó a gosto.
Em resumo: Não adequado para veganos · Contém níquel · Alergénios detetados: Ovos e Soja
A cinzento: não detetadosDetetado
| Valores médios | Por porção249 g · 1 de 1 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1.011 kJ242 kcal | 406 kJ97 kcal |
| Gorduras | 6,03 g | 2,42 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 1,74 g | 0,7 g |
| Hidratos de carbono | 36,65 g | 14,72 g |
| dos quais açúcares | 17,08 g | 6,86 g |
| Fibras | 3,39 g | 1,36 g |
| Proteínas | 9,11 g | 3,66 g |
| Sal | 0,27 g | 0,11 g |
Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.
