Foodie CookLab
  • Receitas
  • Criadores
  • Parceiro
  • Mídia
Quem somos
Em colaboração com
Patrocinado
  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato

Foodie Cook Battle: Conforto de outono

4 criadores entram em competição, com um júri excecional

  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
Descubra o evento
Foodie CookLab

Siga-nos nas redes sociais:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
Quem somosPolítica de devoluçãoPolítica de privacidadeTermos e condiçõesPolítica de cookies

Vamos trabalhar juntos

Você é uma marca de alimentos ou um criador? Deixe seu e-mail e entraremos em contato para conversarmos.

Desenvolvido por Tuduu
  1. Página inicial
  2. Receitas
  3. Elena|CeliachiaStanca
  4. Merengada vegana sem glúten
Merengada vegana sem glúten

Merengada vegana sem glúten

Receita de

Dificuldade
Fácil
Preparo
30 min
Origem
Itália, Veneto

Descrição

Uma deliciosa merengada vegana e sem glúten, preparada com creme vegetal, suspiros e mistura de frutas vermelhas. Perfeita para quem procura uma sobremesa fresca e leve.

Ingredientes

Porções
  • Suspiros450 g
  • Creme vegetal já adoçado500 ml
  • Pasta de baunilha1 Colher de chá
  • Frutas vermelhas mistas (amoras, mirtilos, framboesas)350 g
  • Açúcar em pó (se o creme não for adoçado)60 g
Sobremesas
Elena|CeliachiaStanca
Alergénios e análise dos ingredientes

Valores nutricionais

347 kcal por porção · 171 g

Valores nutricionais

347 kcal por porção · 171 g

Porção: o peso dos ingredientes dividido por 8 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.

Alergénios e análise

Glúten e Soja

Alergénios e análise

Glúten e Soja

Receitas semelhantes

  • Chips de maçã na air fryer
    20 minFácil
    Ma

    Chips de maçã na air fryer

    Manu food writer

  • Maçã cozida com manteiga ghee
    Video
    20 minFácil
    Ma

    Maçã cozida com manteiga ghee

    Mariapia - Healthy Food Blogger - Economista Salutista

  • Bolo pequeno de maçã e nozes na fritadeira de ar
    45 minFácil
    Me

    Bolo pequeno de maçã e nozes na fritadeira de ar

    MescolaBene

  • Compota de abobrinha, limão, menta e lima.
    Video
    90 minFácil
    @l

    Compota de abobrinha, limão, menta e lima.

    @ledolcezzeglutenfree

Outras receitas em Sobremesas

Preparo

  1. 1

    Passo 1 de 9: Forre uma forma de abrir de 24 cm com película aderente.

  2. 2

    Passo 2 de 9: Bata o creme vegetal e adicione a pasta de baunilha. Se o creme não estiver adoçado, adicione 50-70 g de açúcar em pó quando estiver pouco batido e continue a bater.

  3. 3

    Passo 3 de 9: Cubra o fundo da forma com os suspiros inteiros e preencha os buracos com suspiros esfarelados, cobrindo bem o fundo.

  4. 4

    Passo 4 de 9: Faça uma camada de creme, tendo o cuidado de preencher bem as bordas da forma.

  5. 5

    Passo 5 de 9: Recheie com a mistura de frutas vermelhas.

  6. 6

    Passo 6 de 9: Faça uma camada de suspiros esfarelados sobre a fruta e outra camada de creme.

  7. 7

    Passo 7 de 9: Decore com suspiros inteiros e partidos, fruta e rosetas de creme.

  8. 8

    Passo 8 de 9: Leve ao congelador por pelo menos 1 hora.

  9. 9

    Passo 9 de 9: Abra a forma, coloque a merengada no prato de servir, remova delicadamente a película e sirva.

  • Adequado para veganos
  • Adequado para vegetarianos
  • Adequado para pescetarianos
  • Contém glúten
  • Sem lactose
  • Contém níquel
Calculado por Tuduu

Em resumo: Contém níquel · Alergénios detetados: Glúten e Soja

Alergénios Regulamento UE 1169/2011

  1. 1GlútenDetetado
  2. 2CrustáceosNão detetado
  3. 3OvosNão detetado
  4. 4PeixeNão detetado
  5. 5AmendoinsNão detetado
  6. 6SojaDetetado
  7. 7Leite e derivadosNão detetado
  8. 8Frutos de casca rijaNão detetado
  9. 9AipoNão detetado
  10. 10MostardaNão detetado
  11. 11SésamoNão detetado
  12. 12SulfitosNão detetado
  13. 13TremoçoNão detetado
  14. 14MoluscosNão detetado

A cinzento: não detetadosDetetado

Outras sensibilidades

Não detetados
Leite · Solanáceas · Aromas · Café · Espelta pequena · Tomate
Detetados
Leguminosas
Valores médiosPor porção171 g · 1 de 8Por 100 g
Energia1.450 kJ347 kcal850 kJ203 kcal
Gorduras7,32 g4,29 g
dos quais ácidos gordos saturados1,88 g1,1 g
Hidratos de carbono69,63 g40,81 g
dos quais açúcares66,05 g38,71 g
Fibras1,31 g0,77 g
Proteínas4,3 g2,52 g
Sal0,1 g0,06 g
  • Proteínas2,52 g · 5%
  • Hidratos de carbono40,81 g · 77%
  • Gorduras4,29 g · 18%
Calculado por Tuduu

Dicas e conservação

Sugestões
  • Forma de abrir de 24 cm
  • Batedor elétrico ou manual
  • Película aderente
Conservação
Conservar no congelador e consumir em poucos dias.
Mais informações
Sobremesa vegana e sem glúten, ideal para quem tem intolerâncias ou segue uma dieta vegana.

Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.

Calculado por Tuduu

Outras receitas de Elena|CeliachiaStanca

  • Crumble de biscoitos com maçãs e frutas vermelhas sem glúten e sem lactose
    Video
    40 minFácil

    Crumble de biscoitos com maçãs e frutas vermelhas sem glúten e sem lactose

  • Bolo inglês de abóbora sem glúten com cacau
    Video
    45 minFácil

    Bolo inglês de abóbora sem glúten com cacau

  • Bolo de maçãs caramelizadas sem glúten e sem lactose
    Video
    50 minMédio

    Bolo de maçãs caramelizadas sem glúten e sem lactose

  • Torta de natas e bananas sem glúten e leite
    Video
    20 minFácil

    Torta de natas e bananas sem glúten e leite

Todas as receitas de Elena|CeliachiaStanca