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  4. Crumble de biscoitos com maçãs e frutas vermelhas sem glúten e sem lactose
Crumble de biscoitos com maçãs e frutas vermelhas sem glúten e sem lactose

Crumble de biscoitos com maçãs e frutas vermelhas sem glúten e sem lactose

Receita de

Dificuldade
Fácil
Preparo
15 min
Cozimento
25 min
Origem
Itália, Toscana

Descrição

Uma sobremesa fácil e rápida de preparar, o crumble de biscoitos com maçãs e frutas vermelhas é perfeito servido quente e crocante com gelado de baunilha. A combinação de maçãs, frutas vermelhas, biscoitos esfarelados e óleo de coco cria uma sobremesa surpreendente e deliciosa.

Ingredientes

Porções
  • Biscoitos tradição250 g
  • Maçãs2 Unidades
  • Frutas vermelhas (mix de amoras, framboesas, mirtilos e groselhas)250 g
  • Óleo de coco50 g
  • Frutos secos (nozes)1 Punhado
  • Açúcar2 colheres de sopa
  • Canelaq.b.
Sobremesas
Elena|CeliachiaStanca
Alergénios e análise dos ingredientes

Valores nutricionais

265 kcal por porção · 114 g

Valores nutricionais

265 kcal por porção · 114 g

Porção: o peso dos ingredientes dividido por 8 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.

Alergénios e análise

Glúten, Ovos, Leite e derivados e Frutos de casca rija

Alergénios e análise

Glúten, Ovos, Leite e derivados e Frutos de casca rija

Preparo

  1. 1

    Passo 1 de 8: Ligue o forno a 180°C em modo estático.

  2. 2

    Passo 2 de 8: Descasque e corte as maçãs em pedaços regulares.

  3. 3

    Passo 3 de 8: Coloque as maçãs no pirex que usará para assar o crumble, adicione as frutas vermelhas, as 2 colheres de açúcar, a fruta seca e a canela, depois misture bem.

  4. 4

    Passo 4 de 8: Numa tigela, esmigalhe grosseiramente os biscoitos com as mãos ou use um processador.

  5. 5

    Passo 5 de 8: Adicione o óleo de coco (se estiver sólido, aqueça ligeiramente para ficar líquido) e misture bem.

  6. 6

    Passo 6 de 8: Espalhe a mistura de biscoitos sobre a fruta até cobri-la por completo.

  7. 7

    Passo 7 de 8: Leve ao forno por cerca de 20-25 minutos.

  8. 8

    Passo 8 de 8: Deixe amornar e sirva com gelado de baunilha ou creme frio.

  • Não adequado para veganos
  • Adequado para vegetarianos
  • Adequado para pescetarianos
  • Contém glúten
  • Contém lactose
  • Sem níquel
Calculado por Tuduu

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Em resumo: Não adequado para veganos · Contém lactose · Alergénios detetados: Glúten, Ovos, Leite e derivados e Frutos de casca rija

Alergénios Regulamento UE 1169/2011

  1. 1GlútenDetetado
  2. 2CrustáceosNão detetado
  3. 3OvosDetetado
  4. 4PeixeNão detetado
  5. 5AmendoinsNão detetado
  6. 6SojaNão detetado
  7. 7Leite e derivadosDetetado
  8. 8Frutos de casca rijaDetetado
  9. 9AipoNão detetado
  10. 10MostardaNão detetado
  11. 11SésamoNão detetado
  12. 12SulfitosNão detetado
  13. 13TremoçoNão detetado
  14. 14MoluscosNão detetado

A cinzento: não detetadosDetetado

Outras sensibilidades

Não detetados
Leguminosas · Solanáceas · Aromas · Café · Espelta pequena · Tomate
Detetados
Leite
Valores médiosPor porção114 g · 1 de 8Por 100 g
Energia1.108 kJ265 kcal970 kJ232 kcal
Gorduras13,21 g11,56 g
dos quais ácidos gordos saturados7,47 g6,54 g
Hidratos de carbono33,46 g29,29 g
dos quais açúcares18,89 g16,53 g
Fibras2,8 g2,45 g
Proteínas3,26 g2,85 g
Sal0,16 g0,14 g
  • Proteínas2,85 g · 5%
  • Hidratos de carbono29,29 g · 50%
  • Gorduras11,56 g · 45%
Calculado por Tuduu

Dicas e conservação

Sugestões
  • Pirex de 26 cm
  • Forno
  • Tigela
  • Liquidificador (opcional)
Conservação
Conservar no frigorífico e consumir em até 2 dias.
Mais informações
Servir quente com gelado de baunilha para um resultado ótimo.

Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.

Calculado por Tuduu

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