Foodie Cook Battle: Conforto de outono
4 criadores entram em competição, com um júri excecional
Receita de Mariapia - Healthy Food Blogger - Economista Salutista
Bolo de maçã sem farinha e sem açúcar: uma sobremesa leve, saudável e simples, preparada com apenas três ingredientes e assada na air fryer. Ideal para o café da manhã, lanche ou como sobremesa leve.
Porção: o peso dos ingredientes dividido por uma porção, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.
Passo 1 de 5: Prepare os ingredientes: lave a maçã, descasque-a, retire o caroço e corte-a em pedaços. Meça 100 g de maçã sem desperdícios.
Passo 2 de 5: Bata tudo junto: num liquidificador ou com um mixer de imersão, junte a maçã em pedaços, o ovo e o iogurte grego. Bata até obter uma mistura lisa e homogênea, com consistência cremosa semelhante a uma massa.
Passo 3 de 5: Despeje na forma: pegue uma forma de silicone (10-12 cm de diâmetro, não precisa untar) e despeje a massa. Alise a superfície com uma espátula de silicone.
Passo 4 de 5: Asse na air fryer: pré-aqueça a air fryer a 160°C por cerca de 3 minutos, coloque a forma e asse por 25 minutos. Verifique o cozimento com um palito: se sair limpo, o bolo está pronto.
Passo 5 de 5: Deixe esfriar e sirva: retire o bolo da air fryer e deixe esfriar na forma por 10 minutos. Desenforme com cuidado e transfira para um prato de servir.
Em resumo: Não adequado para veganos · Contém lactose · Alergénios detetados: Ovos e Leite e derivados
A cinzento: não detetadosDetetado
| Valores médios | Por porção220 g · 1 de 1 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 874 kJ209 kcal | 397 kJ95 kcal |
| Gorduras | 11,42 g | 5,19 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 4,95 g | 2,25 g |
| Hidratos de carbono | 15,44 g | 7,02 g |
| dos quais açúcares | 15,29 g | 6,95 g |
| Fibras | 2 g | 0,91 g |
| Proteínas | 11,09 g | 5,04 g |
| Sal | 0,24 g | 0,11 g |
Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.
