Foodie Cook Battle: Conforto de outono
4 criadores entram em competição, com um júri excecional
Receita de Elena|CeliachiaStanca
Descubra os Pãezinhos sem glúten: macios e saborosos, preparados com mix Nutrifree e fermento instantâneo. Um sabor autêntico e leve. Experimente agora!
Porção: o peso dos ingredientes dividido por 6 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.
Passo 1 de 6: Coloque uma frigideira antiaderente a aquecer em lume baixo.
Passo 2 de 6: Numa tigela, misture a farinha, a água, o fermento e o sal com uma espátula até obter uma massa macia mas não pegajosa.
Passo 3 de 6: Unte a frigideira e aumente o lume para que a frigideira fique bem quente.
Passo 4 de 6: Com a ajuda da espátula, retire um pedaço de massa e dê-lhe a forma de pãezinhos.
Passo 5 de 6: Coloque os pãezinhos na frigideira e deixe cozer durante 10 minutos de cada lado ou até estarem bem cozidos por fora.
Passo 6 de 6: Corte o enchido preferido ou prepare húmus de grão-de-bico para saborear os pãezinhos ainda mornos.
Em resumo: Contém níquel
A cinzento: não detetados
| Valores médios | Por porção35 g · 1 de 6 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 381 kJ91 kcal | 1.088 kJ260 kcal |
| Gorduras | 0,13 g | 0,38 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 0,01 g | 0,04 g |
| Hidratos de carbono | 20,25 g | 57,85 g |
| dos quais açúcares | 0,67 g | 1,9 g |
| Fibras | 1,27 g | 3,62 g |
| Proteínas | 2,84 g | 8,12 g |
| Sal | 0,63 g | 1,79 g |
Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.
