Foodie Cook Battle: Conforto de outono
4 criadores entram em competição, com um júri excecional
Receita de
Em todo verão que se preze, o gelado não pode faltar, não é verdade?! Por isso hoje quis preparar com vocês um dos meus sabores preferidos, ou seja, o gelado afogado no café! Vamos, arregaçamos as mangas e vamos ao trabalho!
Porção: o peso dos ingredientes dividido por 8 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.
Passo 1 de 6: Despeje o creme de leite numa tigela de vidro previamente colocada no frigorífico.
Passo 2 de 6: Quando o creme estiver meio batido, adicione o leite condensado.
Passo 3 de 6: Por fim, adicione a baunilha e termine de bater tudo.
Passo 4 de 6: Transfira a mistura para um recipiente de plástico e leve ao congelador por 6/8 horas.
Passo 5 de 6: Retire o recipiente do congelador e sirva o gelado em taças.
Passo 6 de 6: Para finalizar, deite o café frio sobre o gelado e guarneça com grãos de café e gotas de chocolate.
Em resumo: Não adequado para veganos · Contém lactose · Níquel a verificar · Alergénios detetados: Leite e derivados
A cinzento: não detetadosDetetado
| Valores médios | Por porção145 g · 1 de 8 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1.840 kJ440 kcal | 1.267 kJ303 kcal |
| Gorduras | 33,94 g | 23,37 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 21,09 g | 14,52 g |
| Hidratos de carbono | 27,9 g | 19,21 g |
| dos quais açúcares | 27,9 g | 19,21 g |
| Proteínas | 6,3 g | 4,34 g |
| Sal | 0,1 g | 0,07 g |
Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.
