Em colaboração com
Foodie Cook Battle: Conforto de outono
4 criadores entram em competição, com um júri excecional
Receita de dolciamoconfrancy
Um bolo preparado com muitos frutos secos, fofo, suculento, recheado com maçãs e aromatizado com canela. Um doce simples, rápido e cheio de uma irresistível delícia. Experimente-o para o lanche ou ao pequeno-almoço.
Porção: o peso dos ingredientes dividido por 6 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.
Passo 1 de 10: Bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
Passo 2 de 10: Pique grosseiramente no processador as nozes, os pinhões e as amêndoas.
Passo 3 de 10: Corte as maçãs em fatias e regue-as com o sumo de um limão.
Passo 4 de 10: Deite os frutos secos na mistura de ovos e açúcar e mexa.
Passo 5 de 10: Junte o leite, o óleo de sementes de girassol, as maçãs, uma colher rasa de canela e o fermento peneirado.
Passo 6 de 10: Misture para incorporar bem os ingredientes.
Passo 7 de 10: Junte a farinha e mexa novamente.
Passo 8 de 10: Deite tudo num tabuleiro retangular 30×18 untado com manteiga e enfarinhado ou numa forma de 22 cm de diâmetro.
Passo 9 de 10: Pique grosseiramente cerca de dez nozes, cerca de dez amêndoas e cubra a superfície do bolo.
Passo 10 de 10: Adicione também cerca de vinte pinhões e coza a 180° durante 45 minutos.
Em resumo: Não adequado para veganos · Contém lactose · Contém níquel · Alergénios detetados: Glúten, Ovos, Leite e derivados e Frutos de casca rija
A cinzento: não detetadosDetetado
| Valores médios | Por porção299 g · 1 de 6 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 5.000 kJ1.195 kcal | 1.674 kJ400 kcal |
| Gorduras | 91,33 g | 30,58 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 8,3 g | 2,78 g |
| Hidratos de carbono | 59,46 g | 19,91 g |
| dos quais açúcares | 35,03 g | 11,73 g |
| Fibras | 14,04 g | 4,7 g |
| Proteínas | 30,46 g | 10,2 g |
| Sal | 0,15 g | 0,05 g |
Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.
