Foodie Cook Battle: Conforto de outono
4 criadores entram em competição, com um júri excecional
Receita de
Uma torta salgada simples e rápida, perfeita para um jantar ou um aperitivo. Recheada com provola doce e mortadela, esta torta rústica é um verdadeiro prazer para o paladar.
Porção: o peso dos ingredientes dividido por 4 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.
Passo 1 de 4: Desenrole um rolo de massa brisée e faça um furo no centro com uma tigelinha redonda.
Passo 2 de 4: Pegue outro rolo de massa brisée e faça também um furo no centro. Faça cortes na superfície.
Passo 3 de 4: Coloque sobre o rolo sem cortes as fatias de provola e mortadela. Cubra com o rolo de massa brisée com os cortes e sele bem as bordas. Sele as bordas tanto externas quanto internas ao círculo.
Passo 4 de 4: Pincele a superfície com uma gema de ovo e polvilhe com sementes de papoula. Asse a 190° por cerca de 25/30 minutos.
Em resumo: Não adequado para veganos · Não adequado para vegetarianos · Não adequado para pescetarianos · Contém lactose · Alergénios detetados: Glúten, Ovos e Leite e derivados
A cinzento: não detetadosDetetado
| Valores médios | Por porção80 g · 1 de 4 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1.063 kJ254 kcal | 1.337 kJ320 kcal |
| Gorduras | 19,58 g | 24,63 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 9,01 g | 11,33 g |
| Hidratos de carbono | 8,12 g | 10,22 g |
| dos quais açúcares | 0,75 g | 0,94 g |
| Fibras | 0,25 g | 0,31 g |
| Proteínas | 11,64 g | 14,64 g |
| Sal | 0,63 g | 0,79 g |
Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.
