Foodie Cook Battle: Conforto de outono
4 criadores entram em competição, com um júri excecional
Receita de
Estas mini cheesecakes cremosas e saborosas são ideais para aperitivos, entradas e jantares em buffet
Porção: o peso dos ingredientes dividido por 4 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.
Passo 1 de 4: Esmigalhe os tarallini e os crackers, adicione a manteiga derretida e misture bem. Depois, pressione a mistura obtida na forma e deixe descansar no frigorífico.
Passo 2 de 4: Para o creme, misture a ricota e o queijo cremoso, derreta a gelatina alimentar e adicione à mistura.
Passo 3 de 4: Divida o creme em duas partes, adicione pedaços de bresaola a uma metade e de mortadela à outra metade.
Passo 4 de 4: Deixe no frigorífico por cerca de 2 horas e depois finalize com bresaola e mortadela por cima.
Em resumo: Não adequado para veganos · Não adequado para vegetarianos · Não adequado para pescetarianos · Contém lactose · Contém níquel · Alergénios detetados: Glúten, Ovos, Leite e derivados e Frutos de casca rija
A cinzento: não detetadosDetetado
| Valores médios | Por porção276 g · 1 de 4 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 4.635 kJ1.108 kcal | 1.681 kJ402 kcal |
| Gorduras | 83,88 g | 30,42 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 44,73 g | 16,22 g |
| Hidratos de carbono | 67,61 g | 24,52 g |
| dos quais açúcares | 5,1 g | 1,85 g |
| Fibras | 3,01 g | 1,09 g |
| Proteínas | 21,95 g | 7,96 g |
| Sal | 2,07 g | 0,75 g |
Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.
