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  1. Bolo de pêssego e iogurte - sem ovos e sem manteiga
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Receitas
Francy.fitness.passion
Bolo de pêssego e iogurte - sem ovos e sem manteiga
Sobremesas

Bolo de pêssego e iogurte - sem ovos e sem manteiga

Receita de Francy.fitness.passion

Dificuldade
Fácil
Preparo
15 min
Cozimento
45 min
Origem
Itália, Abruzzo
Alergénios e análise dos ingredientes

Descrição

Um delicioso bolo de pêssego e iogurte, sem ovos e sem manteiga. Perfeito para um pequeno-almoço ou lanche leve e saboroso.

Ingredientes

Porções
  • Farinha tipo 2 biológica300 g
  • Iogurte grego 0%170 g
  • Eritritol150 g
  • Óleo de sementes variadas120 ml
  • Bebida vegetal280 ml
  • Saqueta de fermento para bolos1 Unidade
  • Pêssegos4 Unidades

Valores nutricionais

188 kcal por porção · 190 g

Valores nutricionais

188 kcal por porção · 190 g

Porção: o peso dos ingredientes dividido por 8 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.

Alergénios e análise

Glúten e Leite e derivados

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Glúten e Leite e derivados

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Preparo

  1. 1

    Passo 1 de 7: Pré-aqueça o forno a 180 graus.

  2. 2

    Passo 2 de 7: Numa tigela, misture a farinha, o iogurte grego, o eritritol, o óleo de sementes, a bebida vegetal, o fermento para bolos e uma pitada de sal.

  3. 3

    Passo 3 de 7: Corte 2 pêssegos em pedaços e adicione-os à massa, misture bem.

  4. 4

    Passo 4 de 7: Verta a mistura numa forma de forno.

  5. 5

    Passo 5 de 7: Corte os outros 2 pêssegos em fatias e disponha-os sobre a superfície do bolo.

  6. 6

    Passo 6 de 7: Leve ao forno por 45 minutos.

  7. 7

    Passo 7 de 7: Depois de cozido, deixe arrefecer e decore com açúcar em pó.

  • Não adequado para veganos
  • Adequado para vegetarianos
  • Adequado para pescetarianos
  • Contém glúten
  • Contém lactose
  • Sem níquel
Calculado por Tuduu

Em resumo: Não adequado para veganos · Contém lactose · Alergénios detetados: Glúten e Leite e derivados

Alergénios Regulamento UE 1169/2011

  1. 1GlútenDetetado
  2. 2CrustáceosNão detetado
  3. 3OvosNão detetado
  4. 4PeixeNão detetado
  5. 5AmendoinsNão detetado
  6. 6SojaNão detetado
  7. 7Leite e derivadosDetetado
  8. 8Frutos de casca rijaNão detetado
  9. 9AipoNão detetado
  10. 10MostardaNão detetado
  11. 11SésamoNão detetado
  12. 12SulfitosNão detetado
  13. 13TremoçoNão detetado
  14. 14MoluscosNão detetado

A cinzento: não detetadosDetetado

Outras sensibilidades

Não detetados
Leguminosas · Solanáceas · Aromas · Café · Espelta pequena · Tomate
Detetados
Leite
Valores médiosPor porção190 g · 1 de 8Por 100 g
Energia786 kJ188 kcal415 kJ99 kcal
Gorduras2,8 g1,48 g
dos quais ácidos gordos saturados1,14 g0,6 g
Hidratos de carbono52,51 g27,71 g
dos quais açúcares6,69 g3,53 g
Fibras2,12 g1,12 g
Proteínas6,59 g3,48 g
Sal0,19 g0,1 g
  • Proteínas3,48 g · 10%
  • Hidratos de carbono27,71 g · 80%
  • Gorduras1,48 g · 10%
Calculado por Tuduu

Dicas e conservação

Conservação
No frigorífico
Mais informações
Este bolo é perfeito para saborear acompanhado de uma chávena de chá ou café. Pode ser conservado no frigorífico por 3-4 dias e recomenda-se consumi-lo dentro deste período para apreciar melhor a sua frescura.

Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.

Calculado por Tuduu

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