Foodie Cook Battle: Conforto de outono
4 criadores entram em competição, com um júri excecional
Receita de
Biscoitos caseiros com nozes e amêndoas, macios por dentro e crocantes por fora, enriquecidos com iogurte de baunilha sem lactose.
Porção: o peso dos ingredientes dividido por 20 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.
Passo 1 de 4: Em uma tigela, misture o iogurte com o ovo, depois adicione a casca de laranja ralada, o açúcar de coco e uma pitada de sal, misture e incorpore os ingredientes.
Passo 2 de 4: Junte os frutos secos picados grosseiramente, misture bem e adicione a farinha e o fermento peneirados juntos.
Passo 3 de 4: Misture todos os ingredientes com as mãos ou com uma espátula; depois, com a ajuda de 2 colheres, forme montinhos de massa sobre uma assadeira forrada com papel manteiga.
Passo 4 de 4: Leve ao forno a 180° por cerca de 18-20 minutos, verificando o cozimento.
Em resumo: Não adequado para veganos · Contém níquel · Alergénios detetados: Glúten, Ovos, Leite e derivados e Frutos de casca rija
A cinzento: não detetadosDetetado
| Valores médios | Por porção44 g · 1 de 20 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 721 kJ172 kcal | 1.642 kJ392 kcal |
| Gorduras | 7,4 g | 16,86 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 0,65 g | 1,48 g |
| Hidratos de carbono | 16,22 g | 36,94 g |
| dos quais açúcares | 6,27 g | 14,29 g |
| Fibras | 1,4 g | 3,18 g |
| Proteínas | 3,86 g | 8,8 g |
| Sal | 0,04 g | 0,09 g |
Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.
