Em colaboração com
Foodie Cook Battle: Conforto de outono
4 criadores entram em competição, com um júri excecional
Receita de
Um delicioso bolo de cenoura sem glúten, perfeito para quem procura uma sobremesa saudável e saborosa.
Porção: o peso dos ingredientes dividido por 6 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.
Passo 1 de 6: Bata os ovos em temperatura ambiente com o açúcar até obter uma mistura clara e espumosa.
Passo 2 de 6: Adicione o óleo em fio, continuando a bater, depois, com uma espátula, incorpore aos poucos a farinha de banana, as amêndoas reduzidas a farinha, o sal e o fermento para bolos.
Passo 3 de 6: Acrescente as cenouras raladas finamente, o extrato de baunilha e misture bem.
Passo 4 de 6: Junte o muesli e misture todos os ingredientes.
Passo 5 de 6: Unte uma forma de pudim de 20-24 cm, polvilhe o fundo com amêndoas em lâminas e mais muesli.
Passo 6 de 6: Despeje a mistura na forma e asse em forno ventilado já quente a 180°C por 30-35 minutos, verificando o ponto.
Em resumo: Não adequado para veganos · Contém níquel · Alergénios detetados: Glúten, Ovos e Frutos de casca rija
A cinzento: não detetadosDetetado
| Valores médios | Por porção157 g · 1 de 6 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 2.093 kJ500 kcal | 1.337 kJ320 kcal |
| Gorduras | 30,75 g | 19,65 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 3,43 g | 2,19 g |
| Hidratos de carbono | 48,33 g | 30,88 g |
| dos quais açúcares | 29,95 g | 19,14 g |
| Fibras | 5,45 g | 3,48 g |
| Proteínas | 12,19 g | 7,79 g |
| Sal | 0,53 g | 0,34 g |
Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.
