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  1. Tortinhas com ovos e cítricos sem leite
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Receitas
Annamariachef2.0
Tortinhas com ovos e cítricos sem leite
Sobremesas

Tortinhas com ovos e cítricos sem leite

Receita de Annamariachef2.0

Dificuldade
Fácil
Preparo
10 min
Cozimento
17 min
Origem
Itália
Alergénios e análise dos ingredientes

Descrição

Estas tortinhas fofas e perfumadas são perfeitas para um café da manhã saudável e saboroso.

Ingredientes

Porções
  • Ovos3 Unidades
  • Casca de limão raladaq.b.
  • Casca de laranja raladaq.b.
  • Açúcar mascavo90 g
  • Fécula de batata150 g
  • Farinha 00100 g
  • Óleo50 g
  • Água138 g
  • Fermento para bolos15 g
  • Gotas de chocolate amargo (opcional)

Valores nutricionais

466 kcal por porção · 139 g

Valores nutricionais

466 kcal por porção · 139 g

Porção: o peso dos ingredientes dividido por 4 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.

Alergénios e análise

Glúten e Ovos

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Glúten e Ovos

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Preparo

  1. 1

    Passo 1 de 5: Numa tigela, trabalhe com batedores elétricos os ovos e o açúcar.

  2. 2

    Passo 2 de 5: Adicione a casca ralada de limão e laranja.

  3. 3

    Passo 3 de 5: Junte os ingredientes líquidos e os secos seguindo a ordem da receita. Bata novamente para eliminar os grumos.

  4. 4

    Passo 4 de 5: Distribua a massa nas forminhas e, se desejar, decore com gotas de chocolate amargo.

  5. 5

    Passo 5 de 5: Asse em forno estático pré-aquecido a 180 graus por 15-17 minutos, verificando o cozimento.

  • Não adequado para veganos
  • Adequado para vegetarianos
  • Adequado para pescetarianos
  • Contém glúten
  • Sem lactose
  • Sem níquel
Calculado por Tuduu

Em resumo: Não adequado para veganos · Alergénios detetados: Glúten e Ovos

Alergénios Regulamento UE 1169/2011

  1. 1GlútenDetetado
  2. 2CrustáceosNão detetado
  3. 3OvosDetetado
  4. 4PeixeNão detetado
  5. 5AmendoinsNão detetado
  6. 6SojaNão detetado
  7. 7Leite e derivadosNão detetado
  8. 8Frutos de casca rijaNão detetado
  9. 9AipoNão detetado
  10. 10MostardaNão detetado
  11. 11SésamoNão detetado
  12. 12SulfitosNão detetado
  13. 13TremoçoNão detetado
  14. 14MoluscosNão detetado

A cinzento: não detetadosDetetado

Outras sensibilidades

Não detetados
Leite · Leguminosas · Aromas · Café · Espelta pequena · Tomate
Detetados
Solanáceas
Valores médiosPor porção139 g · 1 de 4Por 100 g
Energia1.948 kJ466 kcal1.404 kJ336 kcal
Gorduras16,43 g11,84 g
dos quais ácidos gordos saturados2,97 g2,14 g
Hidratos de carbono72,94 g52,57 g
dos quais açúcares23,37 g16,84 g
Fibras0,56 g0,4 g
Proteínas7,84 g5,65 g
Sal0,42 g0,3 g
  • Proteínas5,65 g · 7%
  • Hidratos de carbono52,57 g · 62%
  • Gorduras11,84 g · 31%
Calculado por Tuduu

Dicas e conservação

Conservação
Conservar em recipiente hermético à temperatura ambiente por 2-3 dias.
Mais informações
Se desejar, você pode adicionar gotas de chocolate amargo para uma decoração doce.

Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.

Calculado por Tuduu

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