Foodie Cook Battle: Conforto de outono
4 criadores entram em competição, com um júri excecional
Receita de
Um delicioso preparado à base de laranja, perfeito para usar em vários doces.
Porção: o peso dos ingredientes dividido por 4 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.
Passo 1 de 6: Lave bem as laranjas, escove a casca, depois seque e corte em pedaços.
Passo 2 de 6: Elimine eventuais sementes e transfira para uma panela de fundo grosso.
Passo 3 de 6: Junte o açúcar e leve ao lume.
Passo 4 de 6: Quando o açúcar começar a derreter, mexa de vez em quando, continuando a cozedura por cerca de 30 minutos.
Passo 5 de 6: Transfira ainda quente para um liquidificador e bata por cerca de 30 segundos.
Passo 6 de 6: Transfira para frascos previamente esterilizados e, depois de frios, conserve no frigorífico.
A cinzento: não detetados
| Valores médios | Por porção238 g · 1 de 4 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1.296 kJ310 kcal | 546 kJ130 kcal |
| Gorduras | 0,36 g | 0,15 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 0,05 g | 0,02 g |
| Hidratos de carbono | 78,97 g | 33,25 g |
| dos quais açúcares | 78,97 g | 33,25 g |
| Fibras | 2,8 g | 1,18 g |
| Proteínas | 1,24 g | 0,52 g |
Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.
