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  4. Bolo de maçã
Bolo de maçã

Bolo de maçã

Receita de

Dificuldade
Fácil
Preparo
15 min
Cozimento
30 min
Origem
Itália

Descrição

Um bolo fofo e perfumado com maçãs, perfeito para qualquer ocasião.

Ingredientes

Porções
  • Farinha de arroz150 g
  • Amido de batata100 g
  • Açúcar mascavado3 colheres de sopa
  • Raspa de limãoq.b.
  • Ovos3 Unidades
  • Água natural100 g
  • Óleo de arroz2 colheres de sopa
  • Maçãs1 Unidade
  • Baunilha líquida1.5 colheres de sopa
  • Fermento para bolos15 g
Sobremesas
Annamariachef2.0
Alergénios e análise dos ingredientes

Valores nutricionais

261 kcal por porção · 124 g

Valores nutricionais

261 kcal por porção · 124 g

Porção: o peso dos ingredientes dividido por 6 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.

Alergénios e análise

Ovos

Alergénios e análise

Ovos

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Preparo

  1. 1

    Passo 1 de 5: Trabalhar o açúcar e os ovos com batedeiras elétricas até obter uma mistura fofa e volumosa.

  2. 2

    Passo 2 de 5: Adicionar todos os ingredientes conforme a receita, incorporando a maçã cortada em pedaços. A massa deve ficar sem grumos.

  3. 3

    Passo 3 de 5: Forrar a forma de bolo com papel vegetal e distribuir a massa uniformemente.

  4. 4

    Passo 4 de 5: Pré-aquecer o forno a 180 graus, estático.

  5. 5

    Passo 5 de 5: Cozer durante 25/30 minutos, dependendo do seu forno.

  • Não adequado para veganos
  • Adequado para vegetarianos
  • Adequado para pescetarianos
  • Sem glúten
  • Sem lactose
  • Sem níquel
Calculado por Tuduu

Em resumo: Não adequado para veganos · Alergénios detetados: Ovos

Alergénios Regulamento UE 1169/2011

  1. 1GlútenNão detetado
  2. 2CrustáceosNão detetado
  3. 3OvosDetetado
  4. 4PeixeNão detetado
  5. 5AmendoinsNão detetado
  6. 6SojaNão detetado
  7. 7Leite e derivadosNão detetado
  8. 8Frutos de casca rijaNão detetado
  9. 9AipoNão detetado
  10. 10MostardaNão detetado
  11. 11SésamoNão detetado
  12. 12SulfitosNão detetado
  13. 13TremoçoNão detetado
  14. 14MoluscosNão detetado

A cinzento: não detetadosDetetado

Outras sensibilidades

Não detetados
Leite · Leguminosas · Aromas · Café · Espelta pequena · Tomate
Detetados
Solanáceas
Valores médiosPor porção124 g · 1 de 6Por 100 g
Energia1.090 kJ261 kcal881 kJ210 kcal
Gorduras6,66 g5,38 g
dos quais ácidos gordos saturados1,6 g1,29 g
Hidratos de carbono44,16 g35,66 g
dos quais açúcares9,98 g8,06 g
Fibras0,76 g0,61 g
Proteínas5,28 g4,26 g
Sal0,28 g0,23 g
  • Proteínas4,26 g · 8%
  • Hidratos de carbono35,66 g · 69%
  • Gorduras5,38 g · 23%
Calculado por Tuduu

Dicas e conservação

Conservação
Conservar no frigorífico por 2-3 dias.
Mais informações
Servir com uma polvilhada de açúcar em pó. Também é ótimo frio!

Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.

Calculado por Tuduu

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