Receita de
Saboreia o Bolo de Banana: um doce fofo com bananas maduras e farinha de arroz, perfeito para uma pausa gulosa. Descobre mais sobre a tradição italiana!
Porção: o peso dos ingredientes dividido por 6 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.
Passo 1 de 5: Numa tigela, misturar os ovos com o açúcar mascavado, a casca de limão ralada e as bananas esmagadas.
Passo 2 de 5: Adicionar a água, o óleo, a farinha de arroz, o amido e o fermento, mexendo até obter uma massa cremosa e volumosa.
Passo 3 de 5: Forrar uma forma de 22 cm com papel vegetal e verter a massa.
Passo 4 de 5: Levar ao forno a 180 graus durante 20-25 minutos, ou até estar completamente cozido, antes de servir.
Passo 5 de 5: Deixar arrefecer e depois cortar em fatias para servir.
Em resumo: Não adequado para veganos · Alergénios detetados: Ovos
A cinzento: não detetadosDetetado
| Valores médios | Por porção101 g · 1 de 6 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 923 kJ221 kcal | 914 kJ218 kcal |
| Gorduras | 5,84 g | 5,78 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 1,14 g | 1,13 g |
| Hidratos de carbono | 36,81 g | 36,45 g |
| dos quais açúcares | 5,07 g | 5,02 g |
| Fibras | 0,77 g | 0,76 g |
| Proteínas | 4,51 g | 4,47 g |
| Sal | 0,36 g | 0,36 g |
Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.
