Receita de
Descubra os bolinhos sem ovos, açúcar, leite e manteiga: uma sobremesa leve e perfumada com ingredientes selecionados e autêntica tradição italiana. Experimente agora!
Porção: o peso dos ingredientes dividido por 4 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.
Passo 1 de 6: Despeje a farinha, o eritritol, o fermento (ou cremor tártaro e bicarbonato) e a casca ralada de limão numa tigela.
Passo 2 de 6: Misture o óleo, a água e o suco de limão coado, depois despeje a mistura líquida na tigela com os ingredientes secos.
Passo 3 de 6: Misture bem até obter uma massa lisa e homogênea.
Passo 4 de 6: Despeje a massa em formas de muffin ou em uma forma de bolo inglês e leve ao forno a 180°C por 35-40 minutos.
Passo 5 de 6: Verifique o ponto com o teste do palito, depois retire do forno e deixe esfriar.
Passo 6 de 6: Sirva os bolinhos sem ovos, sem açúcar, sem leite e sem manteiga em temperatura ambiente.
Em resumo: Alergénios detetados: Glúten
A cinzento: não detetadosDetetado
| Valores médios | Por porção176 g · 1 de 4 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1.660 kJ397 kcal | 942 kJ225 kcal |
| Gorduras | 15,6 g | 8,85 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 3,01 g | 1,71 g |
| Hidratos de carbono | 76,9 g | 43,63 g |
| dos quais açúcares | 2,77 g | 1,57 g |
| Fibras | 2,43 g | 1,38 g |
| Proteínas | 8,88 g | 5,04 g |
| Sal | 0,26 g | 0,15 g |
Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.
