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Biscoitos sem ovos e sem lactose

Biscoitos sem ovos e sem lactose

Receita de

Dificuldade
Fácil
Preparo
20 min
Cozimento
18 min
Origem
Itália

Descrição

Biscoitos feitos com os meus filhos, deliciosos para mergulhar ao pequeno-almoço ou numa chávena de chá a fumegar à tarde. Facilíssimos de preparar!

Ingredientes

Porções
  • Farinha 00 bio150 g
  • Açúcar50 g
  • Óleo de arroz4 colheres de sopa
  • Nata para bolos sem lactose2 colheres de sopa
  • Fermento para bolos3 Colheres de chá
  • Água natural à temperatura ambiente2 colheres de sopa
  • Massa de cacau

  • Farinha 00 bio150 g
  • Cacau em pó1 Colher de sopa
  • Açúcar40 g
  • Óleo de arroz4 colheres de sopa
  • Nata fresca para bolos3 Colheres de chá
  • Água natural à temperatura ambiente1 Colher de chá
Sobremesas
Annamariachef2.0
Alergénios e análise dos ingredientes

Valores nutricionais

585 kcal por porção · 145 g

Valores nutricionais

585 kcal por porção · 145 g

Porção: o peso dos ingredientes dividido por 4 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.

Alergénios e análise

Glúten e Leite e derivados

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Glúten e Leite e derivados

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Preparo

  1. 1

    Passo 1 de 4: Trabalhar as massas separadamente em taças diferentes.

  2. 2

    Passo 2 de 4: Retirar pouca massa de cada vez, formar cordões e fazer um biscoito em forma de argola.

  3. 3

    Passo 3 de 4: Dispor no tabuleiro e proceder desta forma até terminar os dois blocos de massa.

  4. 4

    Passo 4 de 4: Cozer no forno estático pré-aquecido a 180 graus durante 15/18 minutos.

  • Não adequado para veganos
  • Adequado para vegetarianos
  • Adequado para pescetarianos
  • Contém glúten
  • Contém lactose
  • Contém níquel
Calculado por Tuduu

Em resumo: Não adequado para veganos · Contém lactose · Contém níquel · Alergénios detetados: Glúten e Leite e derivados

Alergénios Regulamento UE 1169/2011

  1. 1GlútenDetetado
  2. 2CrustáceosNão detetado
  3. 3OvosNão detetado
  4. 4PeixeNão detetado
  5. 5AmendoinsNão detetado
  6. 6SojaNão detetado
  7. 7Leite e derivadosDetetado
  8. 8Frutos de casca rijaNão detetado
  9. 9AipoNão detetado
  10. 10MostardaNão detetado
  11. 11SésamoNão detetado
  12. 12SulfitosNão detetado
  13. 13TremoçoNão detetado
  14. 14MoluscosNão detetado

A cinzento: não detetadosDetetado

Outras sensibilidades

Não detetados
Leguminosas · Solanáceas · Aromas · Café · Espelta pequena · Tomate
Detetados
Leite
Valores médiosPor porção145 g · 1 de 4Por 100 g
Energia2.449 kJ585 kcal1.686 kJ403 kcal
Gorduras27,89 g19,2 g
dos quais ácidos gordos saturados6,83 g4,7 g
Hidratos de carbono79,74 g54,9 g
dos quais açúcares25,14 g17,31 g
Fibras2,64 g1,82 g
Proteínas9,4 g6,47 g
Sal0,26 g0,18 g
  • Proteínas6,47 g · 6%
  • Hidratos de carbono54,9 g · 53%
  • Gorduras19,2 g · 41%
Calculado por Tuduu

Dicas e conservação

Mais informações
Ótimos para mergulhar em leite ou chá.

Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.

Calculado por Tuduu

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