... um doce à base de maçãs que grita outono e despertar doce. Aliás, hoje de manhã eu o aqueci levemente e juro... melhor do que o café da manhã no bar! Usei maçãs golden porque eram as que eu tinha e precisava consumir. Também fica ótima com peras!
Passo 1 de 6: Corte as maçãs em fatias finas. Eu as usei com a casca depois de bem lavadas.
Passo 2 de 6: Coloque-as numa tigela junto com o açúcar, a canela e o suco de limão e misture bem.
Passo 3 de 6: Agora desenrole a massa folhada e coloque-a na forma. Fure com um garfo e espalhe uniformemente com geleia .. eu usei uma de laranjas e limões
Passo 4 de 6: Neste ponto disponha as fatias de maçã. Se a massa folhada for redonda, organize em raio... se for retangular, como a minha, alterne a direção de cada fileira para obter um efeito mais bonito.
Passo 5 de 6: Adicione as nozes aqui e ali e, por fim, uma pitada de açúcar mascavo para caramelizar ainda mais a superfície das maçãs.
Passo 6 de 6: Leve ao forno a 180 graus por cerca de 25 minutos, verificando com frequência. Uma descoberta agradável para quem, como nós, ama doces de maçã.
Receita de MescolaBene
Porção: o peso dos ingredientes dividido por 4 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.
Em resumo: Não adequado para veganos · Contém lactose · Contém níquel · Alergénios detetados: Glúten, Leite e Frutos de casca rija
| Valores médios | Por porção122 g · 1 de 4 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1.092 kJ261 kcal | 899 kJ215 kcal |
| Gorduras | 8,93 g | 7,35 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 2,37 g | 1,95 g |
| Hidratos de carbono | 37,84 g | 31,14 g |
| dos quais açúcares | 14,14 g | 11,64 g |
| Fibras | 2,44 g | 2,01 g |
| Proteínas | 7,42 g | 6,11 g |
| Sal | 0,17 g | 0,14 g |
Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo. Se notares alguma anomalia, escreve-nos para info@foodiecooklab.it.
A cinzento: não detetadosDetetado
