...de Natal porque para mim as passas e a canela fazem lembrar um pouco esta época do ano. Quando do forno se liberta aquele aroma doce, aromático e delicado, eu mergulho no ambiente mais mágico do ano! Poucos ingredientes para uns biscoitinhos rústicos, bons e adequados também a quem segue uma alimentação totalmente vegetal!
Passo 1 de 3: Numa tigela, juntem o açúcar, o óleo e a canela. Misturem e vertam o leite. Misturem novamente e incorporem a farinha de trigo tipo 00 e a farinha de coco.
Passo 2 de 3: Amassem e, por fim, incorporem as passas. Se não gostarem, substituam-nas por pepitas de chocolate. Tentem criar uma massa homogénea e, por fim, formem os biscoitos retirando um pouco da massa e criando bolinhas.
Passo 3 de 3: Disponham cada bolinha no tabuleiro forrado com papel vegetal e pressionem-nas um pouco com os dedos. Levem ao forno a 180 graus durante cerca de 25 minutos.
Porção: o peso dos ingredientes dividido por 4 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.
Em resumo: Alergénios detetados: Glúten
| Valores médios | Por porção115 g · 1 de 4 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1.397 kJ334 kcal | 1.215 kJ290 kcal |
| Gorduras | 5,45 g | 4,74 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 4,09 g | 3,56 g |
| Hidratos de carbono | 67,42 g | 58,63 g |
| dos quais açúcares | 31,98 g | 27,81 g |
| Fibras | 2,85 g | 2,48 g |
| Proteínas | 6,41 g | 5,57 g |
| Sal | 0,03 g | 0,03 g |
Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo. Se notares alguma anomalia, escreve-nos para info@foodiecooklab.it.
A cinzento: não detetadosDetetado
