Um acompanhamento crocante por fora, macio por dentro e super saboroso, perfeito para acompanhar os seus pratos ou para saborear com um molho de iogurte.
Lave e descasque as cenouras, depois corte-as em palitos.
Numa tigela, misture as cenouras com o azeite, o sal, o caril, o pão ralado e as sementes de papoila.
Adicione um fio de azeite antes da cozedura para ficarem mais crocantes.
Coza na air fryer com o programa de batatas fritas ou no forno pré-aquecido a 200°C durante 15-20 minutos, até dourarem.
Sirva as cenouras crocantes quentes, acompanhadas de um molho de iogurte se desejar.
Air fryer
Forno
Pode personalizar a receita acrescentando queijo ralado ao pão ralado, ervas aromáticas, paprika ou curcuma para variar os sabores.
Italia, Lazio
| Energia (kcal) | 43,4 |
| Hidratos de carbono (g) | 8,33 |
| dos quais açúcares (g) | 7,51 |
| Gorduras (g) | 0,22 |
| Proteínas (g) | 1,3 |
| Fibras (g) | 3,87 |
| Sal (g) | 0,1 |
