Descubra o sabor autêntico das Trofie ao pesto de courgette: uma combinação de ingredientes selecionados e tradição italiana. Experimente agora e delicie o seu paladar!
Cortar as courgettes em cubos com corte brunoise
E reduzir finamente as nozes e o manjericão em pó.
Num liquidificador, adicionar o azeite e as nozes e triturar durante alguns segundos em velocidade alta. Adicionar depois as courgettes, o manjericão e o queijo.
Se necessário, adicionar mais azeite do que o previsto e adicionar o sal.
Entretanto, ferver a água num tacho, adicionar o sal e deitar a massa. Cozinhar pelo tempo indicado na embalagem.
Escorrer a massa e salteá-la numa frigideira com o molho durante alguns minutos.
Vinho
Ótimas tanto quentes como frias. Conservam-se por 24 horas no frigorífico.
Italia
| Energia (kcal) | 136,26 |
| Hidratos de carbono (g) | 13,07 |
| dos quais açúcares (g) | 1,46 |
| Gorduras (g) | 6,17 |
| dos quais saturados (g) | 2,76 |
| Proteínas (g) | 6,37 |
| Fibras (g) | 1,47 |
| Sal (g) | 0,29 |
