Descubra o sabor autêntico das Linguine ao molho de lagosta: linguine com lagosta fresca e vinho branco, um prato da tradição italiana. Experimente agora!
Passo 1 de 4: Em primeiro lugar, lembre-se de que a lagosta foi descongelada antecipadamente e depois devemos cortá-la em pedaços para a ter pronta a juntar ao molho, primeiro ao comprimento e depois cortando-a com a tesoura.
Passo 2 de 4: Corte os dentes de alho, coloque-os numa frigideira com 2 colheres de óleo e deixe refogar em lume brando.
Passo 3 de 4: Assim que o alho ganhar cor, adicione a lagosta em pedaços e refresque com o vinho branco; em seguida, adicione o molho de tomate e deixe cozer durante 15 minutos.
Passo 4 de 4: Enquanto o molho acaba de cozinhar, coza as linguine em bastante água com sal.
Receita de
Em resumo: Não adequado para veganos · Não adequado para vegetarianos · Contém níquel · Alergénios detetados: Glúten e Crustáceos
| Valores médios | Por 100 g |
|---|---|
| Energia | 390 kJ93 kcal |
| Gorduras | 1,2 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 0,36 g |
| Hidratos de carbono | 10,76 g |
| dos quais açúcares | 2,08 g |
| Fibras | 0,54 g |
| Proteínas | 10,23 g |
| Sal | 0,1 g |
Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo. Se notares alguma anomalia, escreve-nos para info@foodiecooklab.it.
A cinzento: não detetadosDetetado
