Receita de Foodiecooklab
Receita de mugcake/bolo de caneca no micro-ondas, tirada de um reel do Instagram. Versão rápida e individual, com possibilidade de usar claras ou ovo inteiro e alternativas vegetais.
Porção: o peso dos ingredientes dividido por uma porção, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.
Passo 1 de 6: Numa caneca grande, bata as claras de ovo (ou o ovo inteiro) com o açúcar até a mistura ficar ligeiramente espumosa.
Passo 2 de 6: Adicione a farinha e o fermento e misture até obter uma massa homogénea.
Passo 3 de 6: Junte o óleo, o leite (ou a bebida vegetal) e a essência de baunilha, se a usar; envolva bem.
Passo 4 de 6: Coza no micro-ondas na potência máxima durante 1 minuto e 30 segundos.
Passo 5 de 6: Abra a porta durante alguns segundos para libertar o vapor e depois continue a cozedura por mais 1 minuto.
Passo 6 de 6: Deixe amornar alguns minutos antes de consumir diretamente da caneca ou desenformar.
Em resumo: Não adequado para veganos · Contém lactose · Alergénios detetados: Glúten, Ovos e Leite e derivados
A cinzento: não detetadosDetetado
| Valores médios | Por porção188 g · 1 de 1 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1.173 kJ280 kcal | 624 kJ149 kcal |
| Gorduras | 0,36 g | 0,19 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 0,09 g | 0,05 g |
| Hidratos de carbono | 55,87 g | 29,72 g |
| dos quais açúcares | 28,82 g | 15,33 g |
| Fibras | 0,79 g | 0,42 g |
| Proteínas | 13,5 g | 7,18 g |
| Sal | 0,73 g | 0,39 g |
Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.
