
Um prato de massa delicioso, saudável e completo, perfeito para uma refeição rápida e saborosa.
Refogue cenoura, cebola e aipo em uma frigideira.
Corte o bacalhau em pedaços e junte-o ao refogado, dourando por alguns minutos.
Deglace com o vinho branco e deixe o álcool evaporar.
Adicione o concentrado de tomate, o sal, a pimenta e misture.
Escorra a massa al dente diretamente na frigideira, adicione uma concha da água do cozimento e misture bem.
Sirva adicionando salsa picada.
Com pouco mais de 5€ você preparará um prato delicioso.
Italia, Lazio
| Energia (kcal) | 123,56 |
| Hidratos de carbono (g) | 15,93 |
| dos quais açúcares (g) | 0,87 |
| Gorduras (g) | 0,36 |
| dos quais saturados (g) | 0,06 |
| Proteínas (g) | 7,38 |
| Fibras (g) | 0,45 |
| Sal (g) | 0,02 |