Uma massa básica simples e versátil que pode ser moldada em diferentes formatos, incluindo nhoques. Perfeita para receitas rápidas e fáceis.
Passo 1 de 4: Numa tigela, misture a farinha com a água e o azeite até obter uma massa homogênea.
Passo 2 de 4: Trabalhe a massa sobre uma superfície enfarinhada por alguns minutos.
Passo 3 de 4: Dê o formato desejado, como nhoques ou outras formas a gosto.
Passo 4 de 4: Cozinhe em água fervente por cerca de 5 minutos ou até que os nhoques subam à superfície.
Receita de
Porção: o peso dos ingredientes dividido por 2 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.
Em resumo: Alergénios detetados: Glúten
| Valores médios | Por porção50 g · 1 de 2 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 676 kJ162 kcal | 1.351 kJ323 kcal |
| Gorduras | 0,35 g | 0,7 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 0,04 g | 0,08 g |
| Hidratos de carbono | 35,8 g | 71,6 g |
| dos quais açúcares | 0,85 g | 1,7 g |
| Fibras | 1,1 g | 2,2 g |
| Proteínas | 5,5 g | 11 g |
Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo. Se notares alguma anomalia, escreve-nos para info@foodiecooklab.it.
A cinzento: não detetadosDetetado
