
Uma receita simples e rápida para preparar uma "não piadina" à base de batata, mozzarella e parmesão, perfeita para um almoço leve e saboroso.
Passo 1 de 6: Descasque a batata, enxague-a em água corrente e corte-a finamente.
Passo 2 de 6: Disponha as rodelas em leque numa assadeira forrada com papel vegetal.
Passo 3 de 6: Adicione sal, mozzarella e parmesão.
Passo 4 de 6: Coza a 180 graus durante 15 minutos (os tempos de cozedura variam consoante o tipo de forno).
Passo 5 de 6: Repita, se necessário, também do outro lado (adicionando porém menos queijo).
Passo 6 de 6: Deixe arrefecer antes de rechear.
Receita de
Porção: o peso dos ingredientes dividido por uma porção, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.
Em resumo: Não adequado para veganos · Não adequado para vegetarianos · Não adequado para pescetarianos · Contém lactose · Alergénios detetados: Leite
| Valores médios | Por porção220 g · 1 de 1 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1.154 kJ276 kcal | 525 kJ125 kcal |
| Gorduras | 10,78 g | 4,9 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 6,47 g | 2,94 g |
| Hidratos de carbono | 30,89 g | 14,04 g |
| dos quais açúcares | 0,97 g | 0,44 g |
| Fibras | 2,73 g | 1,24 g |
| Proteínas | 14,41 g | 6,55 g |
| Sal | 0,15 g | 0,07 g |
Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo. Se notares alguma anomalia, escreve-nos para info@foodiecooklab.it.
A cinzento: não detetadosDetetado