Numa tigela, misture a farinha com o fermento instantâneo.
Adicione a água e o azeite de oliva extravirgem, mexendo até obter uma massa homogênea.
Adicione uma pitada de sal e continue a amassar.
Divida a massa em porções e abra em formato de línguas.
Cozinhe numa frigideira antiaderente por cerca de 10 minutos, virando na metade do tempo.
Adicione o presunto cozido e a scamorza defumada como recheio.
Sirva quente e aproveite!
Receita ideal para quem tem pouco tempo mas não quer abrir mão do sabor.
Italia, Emilia Romagna
| Energia (kcal) | 307,85 |
| Hidratos de carbono (g) | 68,37 |
| dos quais açúcares (g) | 1,55 |
| Gorduras (g) | 0,64 |
| dos quais saturados (g) | 0,07 |
| Proteínas (g) | 10,46 |
| Fibras (g) | 2,01 |
| Sal (g) | 1,26 |
