Receita simples para fazer crepes sem usar balança: medidas indicadas com um copo e um ovo. Ideais para rechear a gosto.
Passo 1 de 6: Em uma tigela, misture o ovo, o copo de leite morno e o copo de farinha.
Passo 2 de 6: Misture com um batedor manual até obter uma massa lisa e sem grumos.
Passo 3 de 6: Aqueça uma frigideira antiaderente e unte levemente com manteiga ou óleo.
Passo 4 de 6: Despeje uma concha de massa na frigideira quente, espalhando-a finamente, e cozinhe o crepe por cerca de 1 minuto de cada lado, ou até dourar.
Passo 5 de 6: Repita com o restante da massa.
Passo 6 de 6: Recheie os crepes a gosto e sirva quentes.
Receita de
Porção: o peso dos ingredientes dividido por 2 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.
Em resumo: Não adequado para veganos · Contém lactose · Alergénios detetados: Glúten, Ovos e Leite
| Valores médios | Por porção170 g · 1 de 2 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 552 kJ132 kcal | 325 kJ78 kcal |
| Gorduras | 2,96 g | 1,74 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 1,14 g | 0,67 g |
| Hidratos de carbono | 17,24 g | 10,14 g |
| dos quais açúcares | 6,75 g | 3,97 g |
| Fibras | 0,32 g | 0,19 g |
| Proteínas | 10 g | 5,88 g |
| Sal | 0,1 g | 0,06 g |
Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo. Se notares alguma anomalia, escreve-nos para info@foodiecooklab.it.
A cinzento: não detetadosDetetado
